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2024-09-27
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香辣炸茄子 $60好特別既一道開胃小菜賣相好似脆鱔茄子炸得香脆味道甜中帶微辣會令人食唔停口小籠包 (4件) $58皮薄餡靚薄薄既外皮帶少許煙韌肉餡大粒肉汁豐富味道鮮甜熱辣辣一定要試蒜蓉爆鱔絲 $188用鐵鍋承載上枱果陣係食客面前淋上酒有火焰令味道升華鱔絲惹味、肉質軟淋中不失咬口芽菜同韭黃口感爽脆增加口感層次海鮮澆頭麵 $108配料有蝦、魷魚、沙白、菇類等蝦大隻、肉質新鮮彈牙魷魚爽彈沙白大粒、鮮甜、無沙麵條選用粗身既上海麵入口滑漏麵質彈牙即使浸耐左都唔會變得勁淋唔錯高力芒果奶黃 (4件) $65打發好既蛋白包住芒果奶黃餡炸得到面層淺黃色乾爽唔油膩蛋白層較其他餐廳做得厚比較實在、唔會似食緊空氣軟綿中帶微微彈牙既嚼口同芒果奶黃餡都幾夾係平時食黃奶黃包餡既味道比傳統既高力豆沙更好味有驚喜海桃子 $45奶蓋幼滑帶少少鹹味同桃味既特飲好夾特飲入面仲有新鮮桃肉誠意十足熱情嬸嬸 $34用熱情果、菠蘿、梳打水調製而成酸酸甜甜開胃解膩四寶茶 $8/位四寶有紅棗、杞子、桂圓同茶葉入口微甜茶香後溢養生又舒服整體而言，餐廳裝潢古色古香、十分有特色食物味道正宗即叫即製服務親切係名符其實既米芝蓮餐廳
香辣炸茄子 $60好特別既一道開胃小菜
賣相好似脆鱔
茄子炸得香脆
味道甜中帶微辣
會令人食唔停口
小籠包 (4件) $58
皮薄餡靚
薄薄既外皮帶少許煙韌
肉餡大粒
肉汁豐富
味道鮮甜
熱辣辣
一定要試
蒜蓉爆鱔絲 $188
用鐵鍋承載
上枱果陣係食客面前淋上酒
有火焰
令味道升華
鱔絲惹味、肉質軟淋中不失咬口
芽菜同韭黃口感爽脆
增加口感層次
海鮮澆頭麵 $108
配料有蝦、魷魚、沙白、菇類等
蝦大隻、肉質新鮮彈牙
魷魚爽彈
沙白大粒、鮮甜、無沙
麵條選用粗身既上海麵
入口滑漏
麵質彈牙
即使浸耐左都唔會變得勁淋
唔錯
高力芒果奶黃 (4件) $65
打發好既蛋白包住芒果奶黃餡
炸得到面層淺黃色
乾爽唔油膩
蛋白層較其他餐廳做得厚
比較實在、唔會似食緊空氣
軟綿中帶微微彈牙既嚼口
同芒果奶黃餡都幾夾
係平時食黃奶黃包餡既味道
比傳統既高力豆沙更好味
有驚喜
海桃子 $45
奶蓋幼滑
帶少少鹹味
同桃味既特飲好夾
特飲入面仲有新鮮桃肉
誠意十足
熱情嬸嬸 $34
用熱情果、菠蘿、梳打水調製而成
酸酸甜甜
開胃解膩
四寶茶 $8/位
四寶有紅棗、杞子、桂圓同茶葉
入口微甜
茶香後溢
養生又舒服
整體而言，
餐廳裝潢古色古香、十分有特色
食物味道正宗
即叫即製
服務親切
係名符其實既米芝蓮餐廳
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