利東潮州粉麵

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今日為大家介紹的這間粉面餐廳，就是吃牛雜的，他的位置在安定輕鐵站附近，基本上你一離開輕鐵站，便會看見利東潮州粉麵餐廳，店內裝潢相然較為普通，但牆壁上也有壁畫，配合安定友愛舊屋村的獨特味道。店內座位不過30，但卻有一種親民的感覺。我選了一碗牛肚米粉，這碗牛肚米份量充足，米粉比起一般粉麵的幼細一點，蔥蒜新鮮，吃下去蔥味十足。非常值得一試的必定是它的辣椒油，個人十分愛吃辣，辣油加上豉油，十分香辣，不過只有辣沒有香，配搭米粉份外融洽。除此以外，魚皮可以加$11一小碟，剛好1-2人份量，份量挺多脆口，沒有燶味的，因為有時候魚皮會有燶味，此店的魚算是厚身的那種，不是薄透那類魚皮。最後凍檸茶作結，茶味較鮮，相對茶濃，讓檸檬味稍微較弱的感覺。這一間絕對是親民價錢，總共只是50多元。