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西環新開沒多久、主打台灣藥膳米線的親民小店,在晚市禁堂食下,原本晚上才供應的台式小火鍋1人套餐,現在下午都可以吃得到,絕對是濕冷冬天暖胃之選。不到$100,就可以吃到豐富的1人鍋物。澱粉類主食可以選擇米線或白飯,份量都是大大碗,壯丁都夠飽,亦可以加錢轉肉燥飯、日本稻庭烏冬或台灣手工麵等。台灣藥膳醉雞小火鍋 $86 | 台灣藥膳椰子雞小火鍋 $89兩款湯底的味道都不錯。醉雞湯底較清澈,味道偏甜,亦有酒香。椰子雞湯底色澤奶白,椰香撲鼻,椰子控表示滿意收貨!除了湯底不一樣外,配料都是Standard的,包括雞脾肉、包心菜、豆卜、紫洋蔥、金菇、Q彈正方形魚腐、台灣腸、木耳、粟米和蕃茄片,種類比我平時大伙兒傳統火鍋Order的還要豐富,而且有不少是蔬菜類,正合我口味!雞脾肉大大件,肉質都算嫩滑,而且無碎骨,抵讚!炸魚皮 +$12 | 美國黑豚肉片 +$10追加配料的份量都不Hea,黑豚肉片足足有5片大大片,而且有厚度有質感,不是纖薄如紙,味道都不差。炸魚皮卜卜脆,單吃或沾湯吃都過足癮。
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西環新開沒多久、主打台灣藥膳米線的親民小店,在晚市禁堂食下,原本晚上才供應的台式小火鍋1人套餐,現在下午都可以吃得到,絕對是濕冷冬天暖胃之選。不到$100,就可以吃到豐富的1人鍋物。澱粉類主食可以選擇米線或白飯,份量都是大大碗,壯丁都夠飽,亦可以加錢轉肉燥飯、日本稻庭烏冬或台灣手工麵等。
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台灣藥膳醉雞小火鍋 $86 | 台灣藥膳椰子雞小火鍋 $89
兩款湯底的味道都不錯。醉雞湯底較清澈,味道偏甜,亦有酒香。椰子雞湯底色澤奶白,椰香撲鼻,椰子控表示滿意收貨!
台灣藥膳醉雞小火鍋
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台灣藥膳椰子雞小火鍋
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除了湯底不一樣外,配料都是Standard的,包括雞脾肉、包心菜、豆卜、紫洋蔥、金菇、Q彈正方形魚腐、台灣腸、木耳、粟米和蕃茄片,種類比我平時大伙兒傳統火鍋Order的還要豐富,而且有不少是蔬菜類,正合我口味!雞脾肉大大件,肉質都算嫩滑,而且無碎骨,抵讚!
美國黑豚肉片
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美國黑豚肉片
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炸魚皮 +$12 | 美國黑豚肉片 +$10
追加配料的份量都不Hea,黑豚肉片足足有5片大大片,而且有厚度有質感,不是纖薄如紙,味道都不差。炸魚皮卜卜脆,單吃或沾湯吃都過足癮。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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