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2019-08-10
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一向都喜歡食上海菜,呢日捐窿捐罅嚟到位於觀塘嘅上海榮華川菜館。小店唔係好近地鐵站,藏身喺老區嘅街市附近,所以唔係街坊可能唔會識,我都係特登搵先嚟到。舊式嘅裝修,散發傳統懷舊嘅氣氛,令人不禁回味老香港。嗌咗個一人餐,包一個餸+一碗飯+八寶茶。時菜獅子頭叫咗招牌嘅時菜獅子頭。食過+試過整獅子頭嘅人一定會知道獅子頭真係一樣好難整得好食嘅菜式,但呢度嘅整得十分出色。以豬肉末整成嘅兩大粒獅子頭肉質好淋好鬆軟,入口即溶。配上津白,撈上醬汁相當入味👍本身覺得碗飯好大碗,撈下撈下竟然就食晒🤣八寶茶第一次試八寶茶,出奇地好味。八寶茶由枸杞、紅棗、桔皮、胖大海、圓肉、龍井、菊花、蓮子芯配制而成,睇落都有益呀!味道清香,帶點微甜,仲幾消滯添。小籠包(六隻)另外仲試咗佢嘅小籠包。皮較厚,湯汁好多,但肉餡比汁還要多!不妨試下,支持下老小店~
小店唔係好近地鐵站,藏身喺老區嘅街市附近,所以唔係街坊可能唔會識,我都係特登搵先嚟到。
舊式嘅裝修,散發傳統懷舊嘅氣氛,令人不禁回味老香港。
嗌咗個一人餐,包一個餸+一碗飯+八寶茶。
時菜獅子頭
叫咗招牌嘅時菜獅子頭。
食過+試過整獅子頭嘅人一定會知道獅子頭真係一樣好難整得好食嘅菜式,但呢度嘅整得十分出色。
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配上津白,撈上醬汁相當入味👍
本身覺得碗飯好大碗,撈下撈下竟然就食晒🤣
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第一次試八寶茶,出奇地好味。
八寶茶由枸杞、紅棗、桔皮、胖大海、圓肉、龍井、菊花、蓮子芯配制而成,睇落都有益呀!
味道清香,帶點微甜,仲幾消滯添。
小籠包(六隻)
另外仲試咗佢嘅小籠包。
皮較厚,湯汁好多,但肉餡比汁還要多!
不妨試下,支持下老小店~
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