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2022-12-22
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觀塘上班族注意！位於開源道尾的一間小店，店面的確不是Eye-catching，有種小店Feel，但係我確實推介佢哋的花雕麻油雞湯麵！花雕麻油雞湯麵足料超香！滋味好吃仲好滋補添！濃濃花雕酒香，而且加入不少藥材例如金針、雲耳、紅棗、杞子等配料，麻油雞湯頭不會太油膩，另外再配上令人微醺的米酒，不過的建議落少少就夠！另外帶皮無骨的雞肉捲也煮得入味，啖啖肉好爽！麵底是烏冬，口感上滑溜又帶Q彈口感，不過如果係配店台式嘅白麵就更加好喇！麻辣鴨胸鴨血湯麵麻辣湯底也不錯，少辣少麻，食落過癮！一碗麵配上三大舊鴨血都很不錯，鴨血飽滿多汁，而且大大舊很滑溜～而麻辣湯麵係配台式麵條（類似台灣牛肉麵嘅麵），感覺好夾過烏冬！
花雕麻油雞湯麵
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觀塘上班族注意！位於開源道尾的一間小店，店面的確不是Eye-catching，有種小店Feel，但係我確實推介佢哋的花雕麻油雞湯麵！
花雕麻油雞湯麵
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花雕麻油雞湯麵
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足料超香！滋味好吃仲好滋補添！濃濃花雕酒香，而且加入不少藥材例如金針、雲耳、紅棗、杞子等配料，麻油雞湯頭不會太油膩，另外再配上令人微醺的米酒，不過的建議落少少就夠！
另外帶皮無骨的雞肉捲也煮得入味，啖啖肉好爽！
麵底是烏冬，口感上滑溜又帶Q彈口感，不過如果係配店台式嘅白麵就更加好喇！
麻辣鴨胸鴨血湯麵
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麻辣鴨胸鴨血湯麵
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麻辣鴨胸鴨血湯麵
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麻辣湯底也不錯，少辣少麻，食落過癮！一碗麵配上三大舊鴨血都很不錯，鴨血飽滿多汁，而且大大舊很滑溜～
而麻辣湯麵係配台式麵條（類似台灣牛肉麵嘅麵），感覺好夾過烏冬！
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