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2023-09-16
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位於觀塘的小食店主打的就是香港地道小食。生腸具有濃郁滷味的小食,以新鮮的生腸為主要食材,經過滷汁的浸泡和悶煮,使生腸更入味。每一口都能感受到滷汁的豐富香氣和濃厚味道,配上爽脆的生腸質地,給人一種滿足的感覺。生腸常常被搭配上甜醬和芥末,增添了一份甜甜辣辣的風味。墨魚肉質鮮嫩,有著獨特的口感和濃郁的海鮮味道,保持鮮美的口感和獨特的風味。墨魚的外皮散發出誘人的香氣,咬下去時,彈牙的口感和鮮美的味道令人難以忘懷。搭配甜醬和芥末,增添一份甜甜辣辣的風味,更能突顯其鮮味。
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