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2023-08-18
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之前因為人手問題 二撇雞暫停左了晚市一段時間 朋友於駱駝漆見到二撇雞回復晚市了 即刻分享了呢個好消息 相約再次回訪吊你癮小鍋上海麵 $69小店主打無味精 即使酸辣湯底十分濃郁 飲完不會有口渴的感覺 配料多 有雞件 雲吞 冬菇 魚片頭 豆卜 上海麵不會太軟身 推薦給喜歡濃郁口味的大家生滾花膠雲吞雞米線配凍檸茶 $88 + $7花膠雞湯底養顏滋補 味道鮮甜 令人不停想飲湯 加上大量雞件和雲吞 十分滿足 配料方面雞件無骨 肉質滑身 雲吞足料大大粒 可以食到啖啖蝦仁 米線方面 一如以往滑身 軟硬剛剛好 味道保持到一貫水準 失傳已久的豬扒 $28有骨豬扒有一定厚度 上菜時已經切開了 方便食用 比起上一次光顧 覺得豬扒有少少退步了 同上一次一樣豬扒脆漿薄身 調味亦入味 外皮仍然脆身 可惜豬扒中間有點乾身及瘦 油炸火喉有點退步 豬扒邊邊位較出色 畢生難忘炸雞翼 $24雞翼比豬扒更出色 與豬扒一樣 脆漿薄身 香口鬆脆 但咬開更多肉汁 油炸火喉同調味控制得剛剛好更滋味 更值得一試小店雖然只有簡約裝潢 但食物味道出色 值得一試 希望下一次豬扒可能回復水準
吊你癮小鍋上海麵 $69
小店主打無味精 即使酸辣湯底十分濃郁 飲完不會有口渴的感覺 配料多 有雞件 雲吞 冬菇 魚片頭 豆卜 上海麵不會太軟身 推薦給喜歡濃郁口味的大家
$69
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生滾花膠雲吞雞米線配凍檸茶 $88 + $7
花膠雞湯底養顏滋補 味道鮮甜 令人不停想飲湯 加上大量雞件和雲吞 十分滿足 配料方面雞件無骨 肉質滑身 雲吞足料大大粒 可以食到啖啖蝦仁 米線方面 一如以往滑身 軟硬剛剛好 味道保持到一貫水準
$88
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失傳已久的豬扒 $28
有骨豬扒有一定厚度 上菜時已經切開了 方便食用 比起上一次光顧 覺得豬扒有少少退步了 同上一次一樣豬扒脆漿薄身 調味亦入味 外皮仍然脆身 可惜豬扒中間有點乾身及瘦 油炸火喉有點退步 豬扒邊邊位較出色
$28
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$28
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畢生難忘炸雞翼 $24
雞翼比豬扒更出色 與豬扒一樣 脆漿薄身 香口鬆脆 但咬開更多肉汁 油炸火喉同調味控制得剛剛好更滋味 更值得一試
$24
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小店雖然只有簡約裝潢 但食物味道出色 值得一試 希望下一次豬扒可能回復水準
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