小城大廚

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觀塘依間「小城大廚」除咗有唔同嘅鑊氣小炒之外，仲有川菜、串燒等等，嚟到嘅時候已經座無虛席，可見真係唔少人嘅飯堂，最重要係無收加一服務費，而且食物份量多，餐飯最後都有少少食唔曬。金湯酸菜肥牛片（單點$128），表面鋪滿芝麻、辣椒、芫荽，肥牛肉質嫩滑，牛味濃厚，好足料，配料包括有萵荀、蓮藕、淮山、芽菜、酸菜、木耳、寬粉，湯底味道酸辣，好適合湯撈飯。蒜蓉粉絲蒸蟶子（兩隻$96），表面鋪有芫荽、香蔥、指天椒、粉絲，蟶子肉質肥美，味道鮮甜。椒鹽茄子（單點$78），份量多，表面鋪滿炸蒜，茄子口感外酥脆內軟腍，食落好Juicy，味道惹味。蒜蓉烤帆立貝（兩隻$36），表面鋪有蒜蓉、指天椒，帆立貝食落有鮮味，帶有牛油香味。絲苗白飯（兩碗$24），口感軟硬適中。小食（單點$10），香醋青瓜，口感爽脆，味道酸溜。小食（單點$10），涼拌木耳，表面鋪有蒜蓉、芫荽，口感爽口，味道酸甜。茶芥（兩位$16），茶味濃香。