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2022-12-19
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💁🏻♀️觀塘工廈嘅手工意粉，老闆係🇮🇹人，意粉每日新鮮製造，價錢親民😙其實一心諗住試佢個千層麵條，都知佢係限量發售，不過11:30 開門，12:15去到已經話賣哂😥想試嘅話真係要喺佢開門嗰陣去！一落完Order就會即刻送上熱辣辣嘅蒜蓉包同埋南瓜湯，蒜蓉包蒜蓉味唔算太重，不過都幾脆口，南瓜湯質地唔會太水，味道冇咩特別😬▫️意大利手工5mm闊條麵配白汁三文魚👉🏻手工闊條麵明顯比普通Cafe 嘅麵爽口彈牙同幾有蛋香👉🏻白汁都好Creamy 同埋份糧多，所以麵唔會乾爭爭⭐️⭐️⭐️.▫️意大利手工小雲吞帕爾瑪火腿餡配雞湯 👉🏻成個感覺有d似茶記湯通心粉，火腿變咗 Parma Ham😅味道ok 既，只係可能我比較鍾意濃味，所以感覺佢有d 淡😥 ⭐️⭐️意粉送上之後服務員就會即刻問要唔要芝士，最初以為係比芝士粉，點知係佢拎住一大舊芝士行埋黎刨落去，叫做有少少驚喜（想營造意大利嘅感覺？）😂——————環境：裝修非常簡約，冇乜西式嘅感覺，有d似飯堂🙈
一落完Order就會即刻送上熱辣辣嘅蒜蓉包同埋南瓜湯，蒜蓉包蒜蓉味唔算太重，不過都幾脆口，南瓜湯質地唔會太水，味道冇咩特別😬
▫️意大利手工5mm闊條麵配白汁三文魚
👉🏻手工闊條麵明顯比普通Cafe 嘅麵爽口彈牙同幾有蛋香
👉🏻白汁都好Creamy 同埋份糧多，所以麵唔會乾爭爭
⭐️⭐️⭐️
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▫️意大利手工小雲吞帕爾瑪火腿餡配雞湯
👉🏻成個感覺有d似茶記湯通心粉，火腿變咗 Parma Ham😅味道ok 既，只係可能我比較鍾意濃味，所以感覺佢有d 淡😥
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意粉送上之後服務員就會即刻問要唔要芝士，最初以為係比芝士粉，點知係佢拎住一大舊芝士行埋黎刨落去，叫做有少少驚喜（想營造意大利嘅感覺？）😂
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環境：裝修非常簡約，冇乜西式嘅感覺，有d似飯堂🙈
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