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2015-08-07 1169 views
觀塘出名多工廈美食,今天就來到魔膳工房嚐一下。Ⓢ吃過的工廈餐廳也不少,想不到仍然有如此讓人驚喜的選擇魔膳工房位於觀塘開源道77號業發大廈一期,非常鄰近地鐵站,所以並不難去。而且位處於2樓,沿途樓梯都有Poster張貼指示,走到2樓就是正門了。甫入座就感覺這裡不太工廈,佈置很精美,而且沒有其他工廈「樓底高很嘈雜」的通病,算是給了我們不錯的fresh impression除了普通的座位外,這裡原來還有廂房的,適合一大班朋友來聚餐。點餐之後除了等上菜外,比較特別是這裡有《自助沙律吧》,水果、蔬菜、甜品、啫喱任君選擇。不過老實說一句,自助沙律吧需每位加$38,不算很便宜,原價還要$98,如果不是很餓的話,也不建議加;-)餐飲方面,Ⓢ點了《蘋果汁》($21),比較不像外頭的多數是菓汁先生,味道清甜。男友點的是《熱咖啡》($18),可惜我們都太大意了,沒料到餐飲如此快上,等到吃完後,咖啡都冷了。但味道是不錯的,很香濃!終於到main dish了,先來一個《美國豬鞍配意大利黑醋汁》($178),豬鞍肥瘦有度,肉質也觧美,配上意大利黑醋汁感覺很新觧,黑醋汁並不酸,反而帶點甜味,很好味道好之外,外觀美感
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觀塘出名多工廈美食,今天就來到魔膳工房嚐一下。Ⓢ吃過的工廈餐廳也不少,想不到仍然有如此讓人驚喜的選擇


魔膳工房位於觀塘開源道77號業發大廈一期,非常鄰近地鐵站,所以並不難去。而且位處於2樓,沿途樓梯都有Poster張貼指示,走到2樓就是正門了。
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甫入座就感覺這裡不太工廈,佈置很精美,而且沒有其他工廈「樓底高很嘈雜」的通病,算是給了我們不錯的fresh impression
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除了普通的座位外,這裡原來還有廂房的,適合一大班朋友來聚餐。
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點餐之後除了等上菜外,比較特別是這裡有《自助沙律吧》,水果、蔬菜、甜品、啫喱任君選擇。不過老實說一句,自助沙律吧需每位加$38,不算很便宜,原價還要$98,如果不是很餓的話,也不建議加;-)
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自助沙律吧
$38
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餐飲方面,Ⓢ點了《蘋果汁》($21),比較不像外頭的多數是菓汁先生,味道清甜。
蘋果汁
$21
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男友點的是《熱咖啡》($18),可惜我們都太大意了,沒料到餐飲如此快上,等到吃完後,咖啡都冷了。但味道是不錯的,很香濃!
熱咖啡
$18
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終於到main dish了,先來一個《美國豬鞍配意大利黑醋汁》($178),豬鞍肥瘦有度,肉質也觧美,配上意大利黑醋汁感覺很新觧,黑醋汁並不酸,反而帶點甜味,很好
美國豬鞍配意大利黑醋汁
$178
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味道好之外,外觀美感也不缺少
美國豬鞍配意大利黑醋汁
$178
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然後是《黑松露雜菌帶子意粉》($158),黑松露白汁非常香,單是聞聞已很開胃,吃下時更有不少蘑菇夾雜其中,非常有口感
黑松露雜菌帶子意粉
$158
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近望一下,還有很多的蟹籽,帶出整道意粉的觧味
黑松露雜菌帶子意粉
$158
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這是本來的order單,吃完正食後我們也不忘多點一道甜品——《焦糖芝士餅配乳酪雪糕+士多啤梨湯》($55)。
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單是賣相已經很吸引,吃後味道更為加分
焦糖芝士餅配乳酪雪糕+士多啤梨湯
$55
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焦糖芝士餅表面的焦糖脆得很
芝士餅明顯有調低甜度遷就,所以整個吃起來沒有過甜的問題。
焦糖芝士餅配乳酪雪糕+士多啤梨湯
$55
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而乳酪雪糕+士多啤梨湯更令人十分驚喜,本以為一定十分甜而膩,豈料因為有乳酪雪糕的酸度作balance,非常好吃!再者,乳酪雪糕非常軟身,吃起來更像雪泥,好柔軟的口感
焦糖芝士餅配乳酪雪糕+士多啤梨湯
$55
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❥總括來說,Ⓢ覺得魔膳工房是一家蠻特別的工廈餐廳,雖然身處於平平無奇的工廈,卻有著不俗的食物水平,偶爾在這裡來一次工廈約會也是不錯的選擇哦!

(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2015-07-30
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$270 (Dinner)
Recommended Dishes
蘋果汁
$ 21
美國豬鞍配意大利黑醋汁
$ 178
美國豬鞍配意大利黑醋汁
$ 178
黑松露雜菌帶子意粉
$ 158
黑松露雜菌帶子意粉
$ 158
焦糖芝士餅配乳酪雪糕+士多啤梨湯
$ 55
焦糖芝士餅配乳酪雪糕+士多啤梨湯
$ 55
焦糖芝士餅配乳酪雪糕+士多啤梨湯
$ 55