Video
Read full review
2023-06-13
893 views
呢日同屋企人提早幫自己慶祝生日，近近地去觀塘舒舒服服嘅西餐廳食飯💕呢間NUTMAD其實我都bookmark咗好耐，不過一直未有機會嚟，呢晚終於食到😚餐廳同地鐵站都有一段距離，不過環境好大好靚，店員態度都好友善親切🥰🌟墨西哥烤餅🫓伊比利亞豬肉🐷蝦🍤芝士 🧀錦鹵汁 $98呢個配搭真係幾有趣😂😂先講墨西哥烤餅，味道正常，裏面加分位係因爲加左芝士😛🧀食落軟綿綿☺️平時烤餅都係配咖喱多，但呢個就係錦鹵汁😳感覺好似咕嚕肉既甜酸汁，酸酸甜甜，但就同烤餅唔係好夾配料有兩隻蝦，伊比利亞豬肉同魷魚等，蝦肉肉質有少少霉🥹其他就正正常常~但整體呢道菜就幾一般🙁🌟慢煮西班牙伊比利亞黑毛豬🐷咖啡香料☕️ $198真心俾呢道菜驚艷了！會話佢係我食過最好食嘅豬🥹黑毛豬大大件，而且超厚身，切出嚟半肥瘦，仲要慢煮後色澤超級粉嫩🤤上面有一層好似燶咗咁嘅黑色位，其實係咖啡香料😳食落去味道真心好正😭黑毛豬肉質好嫩，而且好juicy，同平時食嘅豬扒質感差天共地😭🫶🏻連住嘅肥膏位入口即溶，油脂感爆發💖最特別係上面嘅咖啡香料係甜甜地，好似砂糖加椒鹽嘅感覺！咬落去完全係令豬嘅味道昇華咗一層✨超好食呀救命😭💕🌟煙燻豬豬卡邦尼🐷 $120呢個
🌟墨西哥烤餅🫓伊比利亞豬肉🐷蝦🍤芝士 🧀錦鹵汁 $98
呢個配搭真係幾有趣😂😂先講墨西哥烤餅，味道正常，裏面加分位係因爲加左芝士😛🧀食落軟綿綿☺️平時烤餅都係配咖喱多，但呢個就係錦鹵汁😳感覺好似咕嚕肉既甜酸汁，酸酸甜甜，但就同烤餅唔係好夾配料有兩隻蝦，伊比利亞豬肉同魷魚等，蝦肉肉質有少少霉🥹其他就正正常常~但整體呢道菜就幾一般🙁
🌟慢煮西班牙伊比利亞黑毛豬🐷咖啡香料☕️ $198
真心俾呢道菜驚艷了！會話佢係我食過最好食嘅豬🥹黑毛豬大大件，而且超厚身，切出嚟半肥瘦，仲要慢煮後色澤超級粉嫩🤤上面有一層好似燶咗咁嘅黑色位，其實係咖啡香料😳食落去味道真心好正😭黑毛豬肉質好嫩，而且好juicy，同平時食嘅豬扒質感差天共地😭🫶🏻連住嘅肥膏位入口即溶，油脂感爆發💖最特別係上面嘅咖啡香料係甜甜地，好似砂糖加椒鹽嘅感覺！咬落去完全係令豬嘅味道昇華咗一層✨超好食呀救命😭💕
🌟煙燻豬豬卡邦尼🐷 $120
呢個卡邦尼係餐廳嘅招牌菜之一～餐廳冇用忌廉，而係用正宗卡邦尼做法，以生雞蛋同芝士調配醬汁，望落意粉金黃色，而且比起平時食開嘅更為乾身～意粉偏硬身😗食落爽口彈牙，但蛋味同芝士味唔算好濃，食落反而甜甜地🫣餐廳唔用普通煙肉，而用煙燻豬肉取代，食落比起煙肉更有口感，而且都煎得夠燶同脆✨最頂加咗好多芝士脆片😚食落脆卜卜更有口感🤤不過個人就鍾意有醬嘅卡邦尼多啲😝
🌟經典法式多士焦糖香蕉🍌雪糕 $92
餐廳嘅皇牌就係呢個法式多士😌我都係為咗佢而嚟😝多士好大份，有兩大塊金黃色嘅多士✨多士吸盡蛋汁，食落軟綿綿，而且蛋味好香，有啲似食麵包布甸🫶🏻隔離仲有幾舊焦糖香蕉同士多啤梨🍓香蕉配上脆卜卜嘅焦糖面超正🥰另外仲有一球雲呢拿雪糕🍦連埋多士一齊食係冰火交融💖3個人share都飽到傻🤣
總括然而，我絕對會為咗佢嘅慢煮黑毛豬而回頭！🥹❤️因為真係好好食！整體食物質素唔差，而且真係坐得夠舒服🥰值得一試嘅～
加一服務費：✅
回頭率：❤️❤️❤️💛 (5個❤️為滿分，💛=0.5❤️)
📍地址：NUTMAD cafe and dining (觀塘)
觀塘觀塘道398-402號Eastcore1樓3號舖
Post
