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2024-08-10
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Thai Fire 🪷@thai.fire觀塘工廈林立，一向都係美食集中地，嚟到APM附近一間樓上泰菜🇹🇭 東南亞熱帶渡假風，以籐織同大象等件裝飾🐘 營造出悠閒舒適嘅氣氛🏝️海鮮冬陰公🍲海鮮冬陰公湯底非常濃郁，酸辣適中🥫 配料亦好豐富，有青口、蝦同幾款菇類🍄🟫 一啖接一啖🥄香辣泰火醬雞粒炒飯🥵用「粒」嚟形容雞塊嘅大小可能未必夠貼切😂 雞塊先炸得香口，再加入飯粒炒香🍚 表面灑上炸蒜🧅 辣味十足，但又唔會過火🌶️ 再配埋新鮮嘅青瓜同車厘茄，比例平衡🥒紅咖哩牛肉 配薄餅🥘咖哩濃稠香滑，有肉有膏嘅牛肉煮得剛剛好，非常嫩口🥩 薄餅香脆鬆化，蘸上濃郁嘅紅咖哩一流🫓彩虹椰汁糕🌈千層糕係款極花心思嘅甜品平時兩層綠白已經花費不少功夫時間，更何況係9層每一層都唔同顏色🎨 顏色鮮艷，椰香濃郁，口感軟糯有彈性🧽 食落非常有層次感🎹泰綠鮮奶🍵白綠漸層嘅泰式奶綠❇️ 濃茶濃奶，綠茶茉莉清香，口感滑順，記得先攪勻🎡泰火特飲🪻藍紫漸層嘅蝶豆花梳打，加入可愛熊仔冰🧸青檸汁同玫瑰花瓣🍋🟩 呢款特飲嘅清新感覺非常適合夏天享用☀️星期一至六記得thru OpenRice book枱📱Lunch同Dinner都有9折🔩 仲可以包場
@thai.fire
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觀塘工廈林立，一向都係美食集中地，嚟到APM附近一間樓上泰菜🇹🇭 東南亞熱帶渡假風，以籐織同大象等件裝飾🐘 營造出悠閒舒適嘅氣氛🏝️
海鮮冬陰公🍲
海鮮冬陰公
$168
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海鮮冬陰公湯底非常濃郁，酸辣適中🥫 配料亦好豐富，有青口、蝦同幾款菇類🍄🟫 一啖接一啖🥄
香辣泰火醬雞粒炒飯🥵
香辣泰火醬雞粒炒飯
$118
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用「粒」嚟形容雞塊嘅大小可能未必夠貼切😂 雞塊先炸得香口，再加入飯粒炒香🍚 表面灑上炸蒜🧅 辣味十足，但又唔會過火🌶️ 再配埋新鮮嘅青瓜同車厘茄，比例平衡🥒
紅咖哩牛肉 配薄餅🥘
紅咖哩牛肉 配薄餅
$138
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咖哩濃稠香滑，有肉有膏嘅牛肉煮得剛剛好，非常嫩口🥩 薄餅香脆鬆化，蘸上濃郁嘅紅咖哩一流🫓
彩虹椰汁糕🌈
彩虹椰汁糕
$50
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千層糕係款極花心思嘅甜品平時兩層綠白已經花費不少功夫時間，更何況係9層每一層都唔同顏色🎨 顏色鮮艷，椰香濃郁，口感軟糯有彈性🧽 食落非常有層次感🎹
彩虹椰汁糕
$50
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泰綠鮮奶🍵
泰綠鮮奶
$58
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白綠漸層嘅泰式奶綠❇️ 濃茶濃奶，綠茶茉莉清香，口感滑順，記得先攪勻🎡
泰火特飲🪻
泰火特飲
$48
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藍紫漸層嘅蝶豆花梳打，加入可愛熊仔冰🧸青檸汁同玫瑰花瓣🍋🟩 呢款特飲嘅清新感覺非常適合夏天享用☀️
星期一至六記得thru OpenRice book枱📱Lunch同Dinner都有9折🔩 仲可以包場搞私人event🎊
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