滾餃

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已光顧约十多次。當中最出色為韮菜豬肉，京葱，粟米冬菇餃湯餃。湯底喝得出無味精，夠哂熱，但有些微肉腥味希望可改善。但湯餃皮偏薄，不上來有時皮已掉下。外賣雖分湯，但皮因太薄，就算以一般10分鐘內番到office,打開蓋基本皮同涵有三份一已完全分開，再倒回入湯就一半散開，所以不太建議外賣。相反煎餃皮又太厚，外賣就變得太硬。韮菜和肉攪得太碎，有點baby food feel影響口。如能改善呢兩点口感外賣必能增加不小。