Nisugu (雙子匯1期)

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無論是日間的咖啡店，或是夜間的酒吧，餐廳都可以欣賞到啟德的景色。西班牙海鮮飯呢個一上枱真係超香的蝦味，海鮮有兩隻大蝦，蜆，飯比較乾身，但味道真係吸收曬蝦的鮮味。吉列西班牙豬鞍配蕃紅花咖哩汁豬鞍很大件，仲要肉味香濃，油脂分佈均勻，即使用吉列方式烹煮，都仲有肉汁。飯是搓成圓球，再加漬物，非常和式，配上香甜微辣的咖喱汁，佐飯一流。香濃咖啡焦糖布甸布甸入口滑溜，濃郁的咖啡香味，還有一層薄脆的焦糖，有水果配襯。流心焦糖燉蛋白色西多士配合桃碎及焦糖餅乾多士外層微焦香脆，口感很鬆軟綿密，流心焦糖燉蛋很有水感，很滑溜，仲有合桃碎，焦糖餅乾增加口感。Hoji果味較濃，焙茶及gin 都好夾，好適合女士淺嚐的美酒。Uji喜歡綠色的漸層，有抹茶及威士忌，加入柚子及檸汁，更顯酒香。