B哥車仔麵 (Closed)

觀塘中海日升中心有不同種類食肆，各適其適。未試過>>>B哥車仔麵<<<，於是入座一試。那是地下樓層最隱閉的一間餐廳，很容易會錯過的呢。 車仔麵當然提供多款食物配搭，而餐廳亦有各式套餐，預設給不想苦惱的食客。 當晚我選擇了素食套餐配熱檸蜜，並追加甜酸齋。素食套餐共有五款食物：冬菇、蘿蔔、腐皮、豆卜和時菜。價錢不算意外地便宜，但勝在用料充足，不會因為餸菜種類繁多而減少份量。冬菇和蘿蔔均是入味之選，蘿蔔煮得很稔。麵底有多款選擇，例如幼麵、米粉、米線或伊麵等等，我選擇了不帶鹼水味的粗麵。 甜酸齋帶點鬆脆，調味做得好開胃，難怪如侍應所說是招牌餸之一。 熱檸蜜很適合秋天飲用，含豐富維他命C，非常滋潤，也不會過甜。 留意餐廳逢星期日休息喲。