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2015-09-20
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鳳梨海鮮炒飯 - 甜度較高，亦比較濕的一個炒飯考完試之後身心疲累，簡直好像是打完一場戰役一樣。幸好好友特地在試後約了我去吃泰菜，順便舒緩一下考試壓力什麼的，謝謝你囉！跟牛禪打通了，就是跟你說是同一集團的意思啦環境就是新派泰菜的樣子，寬敞雅致，淡黃的燈光跟掛畫又把現況帶回了泰式餐廳的感覺左上的是甜度較高的蜜糖醬，下面的是泰式辣醬，右上的則是點海南雞專用的酸辣汁泰式特飲 - 有橙, 石榴, 荔枝等鮮果汁加上冰沙，飲下去有種透心涼的感覺，夏天必備的冰品。甜度比較高，冰都融掉了也不會變淡。泰北古式香葉包 - 辣度較高的一道前菜，除了蝦乾還有生洋蔥，薑，薄荷葉，辣椒仔跟青檸，一吃下去就有種火熱又酸的強烈感覺，但椰糖又把它的味道中和了，變得易一點入口，同時大力地刺激了味蕾！18巷鮑魚沙律 - 也是辣的沙律，內含沙葛和椰芯，以紫洋蔥砌成一盤花的樣子，鮑魚非常軟稔易入口，而且份量相當多，沙葛和椰芯則比較爽脆，整個菜色比一般沙律多了嚼勁，因為鮑魚沙葛跟生菜的口感真的很不同！泰東北包魚吃 - 非常有特色的生菜包，但可要小心魚骨啊！用魚來做生菜包的內涵真的是第一次見！除了小心魚骨之外，其實吃下去也滿清新的，
跟牛禪打通了，就是跟你說是同一集團的意思啦
環境就是新派泰菜的樣子，寬敞雅致，淡黃的燈光跟掛畫又把現況帶回了泰式餐廳的感覺
左上的是甜度較高的蜜糖醬，下面的是泰式辣醬，右上的則是點海南雞專用的酸辣汁
泰式特飲
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泰北古式香葉包
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