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2023-10-15
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味道不錯的車仔麵3餸車仔麵$45 配 汽水$6特別要求了多蔥多芫茜店家毫不吝嗇地給多了相當份量但其秘製咖喱汁湯底就不太特別,不過不會太鹹配料方面有:孖根,豬踭和拳頭母因為拳頭母比較特別,所以點來一試類似札肉口感的肉餅?牛筋較淋,個人口味較喜歡爽脆,滷得算入味。豬踭很肥美,個人不愛,肉不嚡不柴。友人點了5餸車仔麵$55 +豆漿$10配料有:臭豆腐,滷水雞腎,咖哩魷魚,蝦餃及菜心。咖哩魷魚,普通發水魷魚,咖哩味不濃,味道像是一般港式咖哩汁味,沒有特別,不用特別一試。臭豆腐極少餐廳會提供,所以一試,臭豆腐的確很臭,但外皮炸得太硬,口感變得硬脆,內裡有點鬆,有點油膩。雞腎難得的角切雞腎,而且爽脆滷水味則沒有。而蝦餃則可免,鬆散。菜心正常。 整體不差,但未至於推薦。價錢不算貴,環境不差,想在灣仔區吃車仔麵時,可以考慮。
3餸車仔麵$45 配 汽水$6
$45
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$45
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但其秘製咖喱汁湯底就不太特別,
不過不會太鹹
配料方面有:孖根,豬踭和拳頭母
因為拳頭母比較特別,所以點來一試
$45
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類似札肉口感的肉餅?
$45
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牛筋較淋,個人口味較喜歡爽脆,
滷得算入味。 豬踭很肥美,個人不愛,
肉不嚡不柴。
友人點了5餸車仔麵$55 +豆漿$10
$55
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配料有:臭豆腐,滷水雞腎,咖哩魷魚,蝦餃及菜心。
$55
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咖哩魷魚,普通發水魷魚,
咖哩味不濃,味道像是一般港式咖哩汁味,
沒有特別,不用特別一試。
臭豆腐
$55
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臭豆腐的確很臭,
但外皮炸得太硬,口感變得硬脆,
內裡有點鬆,有點油膩。
雞腎
$45
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滷水味則沒有。
而蝦餃則可免,鬆散。
菜心正常。
整體不差,但未至於推薦。 價錢不算貴,環境不差,
想在灣仔區吃車仔麵時,
可以考慮。
$55
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