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2024-09-21
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好姐妹生日飯 指定要食鐵板燒揀左呢間米芝蓮，久仰大名 試試佢Lunch menu $380-$1280揀左$1280 I M 精選午餐course 有香煎鵝肝，甘鯛魚，龍蝦，A5和牛牛柳❤️香煎鵝肝師傅煎既時間已經勁香， 油脂好豐富食落口好香鴨肝既香氣，外脆內軟份量幾大，配上山藥片可以解油膩感(插曲：欣賞師傅對食物質素既堅持，話說師傅同時serve 兩個party ,煎鵝肝果時燶左，二話不話就煎過塊新既😊)甘鯛魚魚片既表面煎到好脆，有dd 立鱗燒既感覺，魚肉嫩滑龍蝦 (with 意粉）鐵板燒新鮮龍蝦，一上板仲會郁（有dd 殘忍）龍塘好新鮮，入口彈牙爽口🤤龍蝦汁意粉香濃唔死咸A5和牛牛柳 with 炸蒜片入口嫩滑唔漏， 重牛味配wasabi /炸蒜更重口味PS :上網見d 人話電話難打，so far 我兩次都一打就通不過聽電話既staff 語氣就真係一般，米芝蓮黎講standard 就差左小小生日預約時可以代安排一個小小生日牌整體黎講食材新鮮，師傅交流唔多但細心不過staff 既service 就一般般
揀左呢間米芝蓮，久仰大名 試試佢
Lunch menu $380-$1280
揀左$1280 I M 精選午餐
course 有香煎鵝肝，甘鯛魚，龍蝦，A5和牛牛柳❤️
香煎鵝肝
師傅煎既時間已經勁香， 油脂好豐富
食落口好香鴨肝既香氣，外脆內軟
份量幾大，配上山藥片可以解油膩感
(插曲：欣賞師傅對食物質素既堅持，話說師傅同時serve 兩個party ,煎鵝肝果時燶左，二話不話就煎過塊新既😊)
甘鯛魚
魚片既表面煎到好脆，有dd 立鱗燒既感覺，魚肉嫩滑
龍蝦 (with 意粉）
鐵板燒新鮮龍蝦，一上板仲會郁（有dd 殘忍）
龍塘好新鮮，入口彈牙爽口🤤
龍蝦汁意粉香濃唔死咸
A5和牛牛柳 with 炸蒜片
入口嫩滑唔漏， 重牛味
配wasabi /炸蒜更重口味
PS :上網見d 人話電話難打，so far 我兩次都一打就通
不過聽電話既staff 語氣就真係一般，
米芝蓮黎講standard 就差左小小
生日預約時可以代安排一個小小生日牌
整體黎講食材新鮮，師傅交流唔多但細心
不過staff 既service 就一般般
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