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2021-03-16
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🍽周月沾麵（4/5）💰65作為拉麵愛好者，拉麵分享群組係必入的😲周月係一間評價最為極端既拉麵店😂佢地沾麵既湯汁比較與眾不同🤫試落係比較醬油加醋酸味有人討厭呢種”冇咁傳統” 既沾麵汁、有人討厭佢個陣酸味🤔但都有唔少人喜愛佢地既酸味🥰今次試周月沾麵，濃汁，涼麵(300g)湯汁一黎到表面有層油面，好多蔥😆試咗啖 - 都幾酸下，有啲擔心😢麵質黎講，首先你企門口已經見到有部拉麵機，有店員keep住整拉麵😍粗麵，比較彈牙硬身，幾煙韌個人幾喜歡💛而拉麵沾落湯汁反而令個酸味柔和咗😙食落咸咸酸酸，整體幾開胃😆300g既拉麵比我差啲啲啲啲KO咗🙈雖然100/200/300g既拉麵同價，睇落300g最抵食😂但中等或細食既朋友建議200g就好了🙈溏心蛋有半隻，精瑩剔透既蛋黃😍幾入味，不過可以生多啲啲🤏🏻筍有啲少😢成碗湯汁只係撈到幾條幼的叉燒同平時食開既一片片唔同🤤佢係一舊舊，瘦肉肥肉相隔，食落帶微微脆口🤪食完拉麵可以搵店員加雞湯‼️整體湯汁甜番啲，微酸微咸😍飲落好舒服，呢個做法好推薦！只有銅鑼灣分店有做lunch set包汽水都係65蚊，超抵食😆絕對係附近上班族天堂
作為拉麵愛好者，拉麵分享群組係必入的😲
周月係一間評價最為極端既拉麵店😂佢地沾麵既湯汁比較與眾不同🤫試落係比較醬油加醋酸味
有人討厭呢種”冇咁傳統” 既沾麵汁、有人討厭佢個陣酸味🤔
但都有唔少人喜愛佢地既酸味🥰
今次試周月沾麵，濃汁，涼麵(300g)
湯汁一黎到表面有層油面，好多蔥😆試咗啖 - 都幾酸下，有啲擔心😢
麵質黎講，首先你企門口已經見到有部拉麵機，有店員keep住整拉麵😍
粗麵，比較彈牙硬身，幾煙韌個人幾喜歡💛
而拉麵沾落湯汁反而令個酸味柔和咗😙
食落咸咸酸酸，整體幾開胃😆300g既拉麵比我差啲啲啲啲KO咗🙈
雖然100/200/300g既拉麵同價，睇落300g最抵食😂但中等或細食既朋友建議200g就好了🙈
溏心蛋有半隻，精瑩剔透既蛋黃😍幾入味，不過可以生多啲啲🤏🏻
筍有啲少😢成碗湯汁只係撈到幾條幼的
叉燒同平時食開既一片片唔同🤤佢係一舊舊，瘦肉肥肉相隔，食落帶微微脆口🤪
食完拉麵可以搵店員加雞湯‼️整體湯汁甜番啲，微酸微咸😍飲落好舒服，呢個做法好推薦！
只有銅鑼灣分店有做lunch set包汽水都係65蚊，超抵食😆絕對係附近上班族天堂
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