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2012-04-26
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記得有次在九龍城經過這間曲奇四重奏,試食了一點點蝴蝶酥之後便好像上癮一樣,天天都想著要去買一包吃那次的蝴蝶酥雖然只有半塊,但卻很脆了因為脆得我完全不敢咬開一半食不太甜,但有我想要的味道結果不足兩星期,就再次到訪九龍城買下了一包蝴蝶酥和肉桂條店內的staff很友善,很大方,不斷地取試食品給我和媽媽最後因為我是肉桂痴,所以就要了肉桂條蝴蝶酥的牛油味不太重,有點清新吃完一塊亦不太膩,表面的糖粒看似很多,不零碎,但甜度適中吃完一塊又一塊,放了三天,口感依然玉桂條很幼身,呈扭紋狀,這樣增加了玉桂條的表面積令更多玉桂糖佈在表面雖然如此,玉桂味道較清,不夠濃味度亦不足但口感很好,碎碎硬硬的相比蝴蝶酥,這有點遜色欣賞每包都附有靚靚萬字夾一個不過可惜太快生鏽
之後便好像上癮一樣,天天都想著要去買一包吃
那次的蝴蝶酥雖然只有半塊,但卻很脆了
因為脆得我完全不敢咬開一半食
不太甜,但有我想要的味道
結果不足兩星期,就再次到訪九龍城
買下了一包蝴蝶酥和肉桂條
店內的staff很友善,很大方,不斷地取試食品給我和媽媽
最後因為我是肉桂痴,所以就要了肉桂條
蝴蝶酥的牛油味不太重,有點清新
吃完一塊亦不太膩,表面的糖粒看似很多,不零碎,但甜度適中
吃完一塊又一塊,放了三天,口感依然 玉桂條很幼身,呈扭紋狀,這樣增加了玉桂條的表面積
令更多玉桂糖佈在表面
雖然如此,玉桂味道較清,不夠濃
味度亦不足
但口感很好,碎碎硬硬的
相比蝴蝶酥,這有點遜色 欣賞每包都附有靚靚萬字夾一個
不過可惜太快生鏽
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