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2025-02-25
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灣仔有吾少外國西式餐廳今日試左呢間我地揀左門口位有日光曬入黎好舒服本來想叫生牛肉他他牛角包店員話無哂牛肉他他用左三文魚代替不過吾緊要既牛角包酥皮夠酥脆,包住三文魚口感豐富法式三文魚醬 酸種麵包三文魚醬淋係酸種麵包,味道鮮美濃郁,口感滑捋捋。呢個流心水牛芝士好正外層柔軟,但內裡會流心的芝士奶酪,夾埋沙律菜好好食。𥚃面有西班牙火腿,水蜜桃,火箭莱,點埋啲莓味醋汁清新解油膩。鱸魚海鮮鍋有黑青口有蜆,薯粒鱸魚同埋其他海鮮煮埋一齊,全部的鮮味都逼哂入啲飯粒度,非常美味,鱸魚嘅肉質夠滑,青口都大大粒,有營養又豐富。我地揀左澳洲牛胸腹扒,牛扒要7成熟,牛的肉質較為結實。配菜有燒薯粒,火箭菜。佢嘅火箭菜加咗好多芝士粉同橄欖油,食落食入口鹹香豐富。法國黑朱古力慕絲最後甜品叫咗朱古力mouse佢嘅慕絲有啲特別食落去鹹鹹地有啲似加咗拖肥入去好快我地都食哂成杯啦雖然朝早啱啱開舖冇乜人,但我哋離開嘅時候成間舖已經坐滿外國人,我估呢度嘅菜式都正宗先吸引到咁人外國人幫襯。而且佢杯Cappuccino都好有驚喜上面有滿滿厚厚嘅泡沫但唧左醬飲落去非常厚實的咖啡。仲有餅乾俾我食
今日試左呢間
我地揀左門口位
有日光曬入黎好舒服
本來想叫生牛肉他他牛角包
店員話無哂牛肉他他
用左三文魚代替
不過吾緊要既
牛角包酥皮夠酥脆,包住三文魚口感豐富
法式三文魚醬 酸種麵包
三文魚醬淋係酸種麵包,味道鮮美濃郁,口感滑捋捋。
呢個流心水牛芝士好正
外層柔軟,但內裡會流心的芝士奶酪,夾埋沙律菜好好食。
𥚃面有西班牙火腿,水蜜桃,火箭莱,點埋啲莓味醋汁清新解油膩。
鱸魚海鮮鍋有黑青口
有蜆,薯粒
鱸魚同埋其他海鮮煮埋一齊,全部的鮮味都逼哂入啲飯粒度,非常美味,鱸魚嘅肉質夠滑,青口都大大粒,有營養又豐富。
我地揀左澳洲牛胸腹扒,
法國黑朱古力慕絲
最後甜品叫咗朱古力mouse
佢嘅慕絲有啲特別
食落去鹹鹹地有啲似加咗拖肥入去
好快我地都食哂成杯啦
雖然朝早啱啱開舖冇乜人,但我哋離開嘅時候成間舖已經坐滿外國人,我估呢度嘅菜式都正宗先吸引到咁人外國人幫襯。
而且佢杯Cappuccino都好有驚喜
上面有滿滿厚厚嘅泡沫但唧左醬
飲落去非常厚實的咖啡。
仲有餅乾俾我食
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