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2014-03-23
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聽聞此店已久,還是第一次惠顧。打開餐牌,點心可逐件點,方便人少也可點多些款式,讃!看見鄰桌點了一碟小豬造型的點心,原來是脆皮松露珠,餡料有松露、少許肉及蔬菜,外皮不夠鬆化。五味南瓜球外型像南瓜,餡料全是素菜,有紫米、芋頭等,餡料的軟硬度不一,有些尚嫌硬,外皮一夾便散,有待改善。香脆合桃酥賣相及味道都合格,但內裏蓮蓉餡不適合老人家啊!金黃肉崧炒涼瓜比起富臨的黃金涼瓜遜色,富臨的乾身脆口,不用加肉已很美味。苔條九肚魚脆漿太厚,魚肉不夠熱,待改善。餐牌介紹選料都是本地農場蔬菜和健味豬等,誠意可嘉。服務也貼心。
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