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2017-10-09
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作為 一個砂糖/ 澱粉控， 每一個節日都係 有生命危險的， 因為樣樣節慶食品都咁啱口味， 一食就停不了... 而中秋節絕對係危險節日的頭幾位...過往幾年買傳統月餅多數傾向幫襯榮華， 覺得始終係傳統牌子，有傳統味道， 質素好似有保證啲， 但慢慢發覺蛋黃同蓮蓉質素下降， 於是決定試下美心。一試就知你心嘅傳統月餅係用心之作， 憑外表佢唔係特別突出 (月餅都係咁上下樣)， 但好欣賞佢嘅蛋黃👍👍蛋黃色澤亮麗而油潤， 一切開蛋黃香撲鼻而來， 咬落去入口即溶， 很少有硬塊。 至於蓮蓉也打得十分幼滑， 口感極佳 ， 食得出用料上乘，蓮蓉味十分濃郁 。一啖蓮蓉一啖淡黃， 兩者鹹甜交融， 相互產生微妙的化學作用， 相信世上難有另一種味道能取替😭💕💕
過往幾年買傳統月餅多數傾向幫襯榮華， 覺得始終係傳統牌子，有傳統味道， 質素好似有保證啲， 但慢慢發覺蛋黃同蓮蓉質素下降， 於是決定試下美心。
一試就知你心嘅傳統月餅係用心之作， 憑外表佢唔係特別突出 (月餅都係咁上下樣)， 但好欣賞佢嘅蛋黃👍👍
蛋黃色澤亮麗而油潤， 一切開蛋黃香撲鼻而來， 咬落去入口即溶， 很少有硬塊。 至於蓮蓉也打得十分幼滑， 口感極佳 ， 食得出用料上乘，蓮蓉味十分濃郁 。
一啖蓮蓉一啖淡黃， 兩者鹹甜交融， 相互產生微妙的化學作用， 相信世上難有另一種味道能取替😭💕💕
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