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2019-05-30
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黎到諾士佛臺，揀左呢間名字頗有意思的salted pig餐廳🤣餐廳分戶外和室內，戶外已經坐滿人了，但室內還有少量空位唔洗等位好開心「octopus & chorizo」內有八爪魚、辣肉腸、番茄、薯仔、橄欖等等配料😆八爪魚很新鮮，醬汁酸酸甜甜，搭配烤多士好開胃「piggy riblets」炸得十分乾脆的肋排，送酒一流「suckling pig」今晚的主角歐式脆皮豬終於黎到！我們叫了四分一份量，都有四大塊呢！脆皮豬的皮好似薯片咁薄，而且超脆🤤肉質都幾軟棯「bacon mac & cheese」作為suckling pig的配菜，份量真的十分驚人！呢個芝士通粉十分邪惡，每口都係滿滿芝士，正「roasted halibut」比目魚柳很新鮮，嫩得黎唔會一夾就散。藏紅花燉飯同魚好夾，推薦最後仲叫左兩杯cocktail，分別係Guava Royale 同 the salted pig tea。個人覺得Guava Royale好飲d，酸酸甜甜又有少量氣泡，女仔一定鍾意
餐廳分戶外和室內，戶外已經坐滿人了，但室內還有少量空位唔洗等位好開心
「octopus & chorizo」內有八爪魚、辣肉腸、番茄、薯仔、橄欖等等配料😆八爪魚很新鮮，醬汁酸酸甜甜，搭配烤多士好開胃
「piggy riblets」炸得十分乾脆的肋排，送酒一流
「suckling pig」今晚的主角歐式脆皮豬終於黎到！我們叫了四分一份量，都有四大塊呢！脆皮豬的皮好似薯片咁薄，而且超脆🤤肉質都幾軟棯
「bacon mac & cheese」作為suckling pig的配菜，份量真的十分驚人！呢個芝士通粉十分邪惡，每口都係滿滿芝士，正
「roasted halibut」比目魚柳很新鮮，嫩得黎唔會一夾就散。藏紅花燉飯同魚好夾，推薦
最後仲叫左兩杯cocktail，分別係Guava Royale 同 the salted pig tea。個人覺得Guava Royale好飲d，酸酸甜甜又有少量氣泡，女仔一定鍾意
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