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2009-07-21
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謙記D食物一向都幾有水準,賣相亦不俗。當然,價錢並不便宜,普普通通也要二三百元一個人。湯底:蕃茄牛腩窩及謙記魚頭窩。因小弟唔食魚頭,所以都係蕃茄牛腩窩吸引D。蕃茄湯幾足料,剩飲味道也不錯。不過,如想試真味道,都係未落火煱配料前試好D,否則蕃茄湯嘅味道很快被其他食物蓋過。丸類:墨魚丸口感OK,不過無乜味。相反豬肉丸唔錯,既有咬口又香肉味。餃類:魚皮餃鹹咗少少。鵝肝雲吞更加取巧,雖雲吞本身OK,但件鵝肝粒細粒到差不多睇唔到,又無鵝肝味,差D喎!牛肉:雖本地牛肉較貴,但都係美國肥牛好食D。肉質肥瘦適中,好味。海鮮:魷魚、鱔片、鯇魚腩等都不俗,幾新鮮。蠔亦好大隻,OK。蔬菜茹類:同樣幾靚幾好食。
謙記D食物一向都幾有水準,賣相亦不俗。當然,價錢並不便宜,普普通通也要二三百元一個人。
湯底:蕃茄牛腩窩及謙記魚頭窩。因小弟唔食魚頭,所以都係蕃茄牛腩窩吸引D。蕃茄湯幾足料,剩飲味道也不錯。不過,如想試真味道,都係未落火煱配料前試好D,否則蕃茄湯嘅味道很快被其他食物蓋過。
丸類:墨魚丸口感OK,不過無乜味。相反豬肉丸唔錯,既有咬口又香肉味。
餃類:魚皮餃鹹咗少少。鵝肝雲吞更加取巧,雖雲吞本身OK,但件鵝肝粒細粒到差不多睇唔到,又無鵝肝味,差D喎!
牛肉:雖本地牛肉較貴,但都係美國肥牛好食D。肉質肥瘦適中,好味。
海鮮:魷魚、鱔片、鯇魚腩等都不俗,幾新鮮。蠔亦好大隻,OK。
蔬菜茹類:同樣幾靚幾好食。
[20/7/2009; Mon]
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