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2018-03-17
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一直都很喜歡食豆腐,任何tofu 的食品都很吸引。新開左間合和荳品,可以大吃特吃。新開店很乾淨,彩色椅子很繽紛。粉果 $6/個 (2個起),粉果做得不錯,晶瑩剔透的皮有咬口,餡料有豬肉和花生,是我喜歡的味道。煎釀豆腐 ($16 )煎得外脆內軟。魚蛋+燒賣 ($30/大),魚蛋幾彈牙。滷水豆腐 ($16/份),豆腐滑lu lu,鹵水味不會很咸,清淡的味道,很健康。糯米雞 ($28)荷葉香噴噴,足料糯米雞,有雞、冬菇、臘腸,糯米有咬口,夠濕潤。豬皮 $6/份 (2份起),豬皮爽口。滷水豆卜 ($18),豆卜很嫩,一D都唔乾,又入味。凍珍珠椰汁豆漿 ($20),椰子味很出色,珍珠QQ的,和豆漿夾很有特色,味道很搭。熱薑汁桂圓紅棗豆漿 ($20),呢個組合好創新,又好大杯,薑味一流,真材實料,有桂圓肉和紅棗肉,天然甜,不是死甜。熱薑汁紫米豆花 ($25),薑汁味濃郁,跟紫米配很新鮮,豆腐花滑lulu。食得薑辣,可以要求辣些,辣度可以調整喔!可以再有多些用豆做的小食來吸引豆迷。
粉果 $6/個 (2個起),粉果做得不錯,晶瑩剔透的皮有咬口,餡料有豬肉和花生,是我喜歡的味道。
煎釀豆腐 ($16 )煎得外脆內軟。
魚蛋+燒賣 ($30/大),魚蛋幾彈牙。
滷水豆腐 ($16/份),豆腐滑lu lu,鹵水味不會很咸,清淡的味道,很健康。
糯米雞 ($28)
荷葉香噴噴,足料糯米雞,有雞、冬菇、臘腸,糯米有咬口,夠濕潤。
豬皮 $6/份 (2份起),豬皮爽口。
滷水豆卜 ($18),豆卜很嫩,一D都唔乾,又入味。
凍珍珠椰汁豆漿 ($20),椰子味很出色,珍珠QQ的,和豆漿夾很有特色,味道很搭。
熱薑汁桂圓紅棗豆漿 ($20),呢個組合好創新,又好大杯,薑味一流,真材實料,有桂圓肉和紅棗肉,天然甜,不是死甜。
熱薑汁紫米豆花 ($25),薑汁味濃郁,跟紫米配很新鮮,豆腐花滑lulu。食得薑辣,可以要求辣些,辣度可以調整喔!可以再有多些用豆做的小食來吸引豆迷。
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