合和荳品

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最近食得比較油膩，想食得清淡少少。我同朋友係銅鑼灣行完街去左合和荳品度食以豆品為主既食物。店舖裝修簡約，但坐無虛席，一入到去就見到廚師製作食品。我地睇完menu之後就叫左煎釀豆腐 (HKD 16)，腸粉魚蛋燒賣拼盤 (HKD 33)，豉油皇炒麵 (HKD 18)。而飲品就叫左薑汁豆花豆漿 (HKD 23)同埋桂圓紅棗豆花豆漿 (HKD 23)。先黎既係煎豆腐，有4件，賣相唔錯，煎得好香口，食落去外脆內軟，而魚肉味道唔錯。跟住黎既就係個拼盤，分量都幾大，燒賣同魚蛋各3粒，口感幾彈牙爽口，而腸粉就非常嫩滑。至於個炒麵，分量都算大，炒得爽身，味道唔錯。至於個豆花豆漿就係呢間食店既特色食品，內有嫩滑既豆腐花配有豆味飄香既豆漿。薑汁豆花豆漿真係非常夠薑，夠哂'辣'。而桂圓紅棗個杯就非常足料。