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2016-09-18
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近年韓食越來越受歡迎, 尤其是炸雞, 反而少食韓式料理. 早前, 友人推 介一間位於尖沙咀的韓式料理, 叫狎鷗亭居酒屋, 個名幾特別, 我地便去試下. 一踏入店內, 發現店內怖置有點似日式, 除了有一般座位, 更設有榻榻米座位. 店員先奉上六款前菜, 我自己最愛食菜仔和魚仔. 另外, 店內定期做優惠, 這個用送上一碟蝦. 估唔到蝦肉幾彈牙爽口. 我見這裡的飲品好靚, 最後我點了菠蘿酒, 可以轉做沒有酒精成份. 上枱時己被佢的賣相所吸引, 以原個菠蘿上枱. 飲品用新鮮菠蘿打成, 非常清甜好飲, 又夠透心涼, 而且旁邊還放着數片菠蘿. 主菜點了紅燒牛排. 這是用砂煲上枱. 一打開蓋, 便香味撲鼻. 由於我地還有其他菜式上枱, 為了保持熱度, 店員細心為我們放在小火爐上. 牛的份量相當多, 還有白紅蘿白. 牛肉夠鬆軟, 好腍身, 味道調教適中, 牛味也相當濃郁. 而白紅蘿白就吸收晒牛的精華, 夠腍, 又入味. 愛食牛的朋友要點來試下. 另外, 點了雞肉芝士鍋. 份量都好大, 除了爐邊放滿芝士外, 中間有年糕和雞肉. 直到滾起, 便可以食. 芝士拉絲也
介一間位於尖沙咀的韓式料理, 叫狎鷗亭居酒屋, 個名幾特別, 我地便去試下.
一踏入店內, 發現店內怖置有點似日式, 除了有一般座位, 更設有榻榻米座位.
店員先奉上六款前菜, 我自己最愛食菜仔和魚仔.
另外, 店內定期做優惠, 這個用送上一碟蝦.
估唔到蝦肉幾彈牙爽口. 我見這裡的飲品好靚, 最後我點了菠蘿酒, 可以轉做沒有酒精成份.
菠蘿酒
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飲品用新鮮菠蘿打成, 非常清甜好飲, 又夠透心涼, 而且旁邊還放着數片菠蘿.
主菜點了紅燒牛排.
紅燒牛排
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一打開蓋, 便香味撲鼻.
由於我地還有其他菜式上枱, 為了保持熱度, 店員細心為我們放在小火爐上.
牛的份量相當多, 還有白紅蘿白.牛肉夠鬆軟, 好腍身, 味道調教適中, 牛味也相當濃郁.
而白紅蘿白就吸收晒牛的精華, 夠腍, 又入味.愛食牛的朋友要點來試下.
另外, 點了雞肉芝士鍋.
份量都好大, 除了爐邊放滿芝士外, 中間有年糕和雞肉.直到滾起, 便可以食.
雞肉芝士鍋
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我就將雞肉放入半溶芝士中.雞肉幾嫩滑, 混入香滑的芝士, 雙重口感.
雞肉芝士鍋
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