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2013-09-09
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是日是愉快旳Sunny Sunday，有幸得食友邀請，來到這家地點方便，環境優雅舒適的意大利餐廳。其實我常常到尖沙咀美麗華一帶，多次經過Grappa's Kimberley都沒有走近看看，原因是以為Grappa's是很貴價的餐廳，但原來價格只是中等，卻給人優質的食物與環境！生牛肉薄片配巴馬臣芝士 ($100)全生的牛肉薄片真的很薄，牛肉薄片上灑了少許幼細的黑胡椒粒，捲起一些巴馬臣芝士與火箭菜，再下一滴檸檬汁，感覺天衣無縫。入口軟綿，先感覺到鮮嫩濃郁的牛肉味，然後是巴馬臣芝士的鹹香，火箭菜與檸檬汁帶出牛肉鮮甜而清新的味道。美味指數 ：8/10聖丹尼風乾火腿配烤雅支竹 ($110)聖丹尼風乾火腿的脂肪比例不算高，但卻質感柔軟，鹹度也很適怡，非常討人喜愛。清新淡香的烤雅支竹更突顯風乾火腿的鹹香，但個人而言還是愛配搭哈蜜瓜。美味指數 ：8.5/10自家製意式薯團配芝士忌廉汁 ($125)意式薯團沾滿芝士忌廉汁非常美味，芝士忌廉汁既濃郁又creamy，唯獨是薯團腍了一點，不夠煙韌。美味指數 ：7.5/10香蒜紅椒炒意粉 ($115)意粉混以蒜片和紅椒來炒，煙韌彈牙的，入口較為清淡，只帶點蒜香和微
生牛肉薄片配巴馬臣芝士 ($100)全生的牛肉薄片真的很薄，牛肉薄片上灑了少許幼細的黑胡椒粒，捲起一些巴馬臣芝士與火箭菜，再下一滴檸檬汁，感覺天衣無縫。入口軟綿，先感覺到鮮嫩濃郁的牛肉味，然後是巴馬臣芝士的鹹香，火箭菜與檸檬汁帶出牛肉鮮甜而清新的味道。
美味指數 ：8/10
聖丹尼風乾火腿配烤雅支竹 ($110)聖丹尼風乾火腿的脂肪比例不算高，但卻質感柔軟，鹹度也很適怡，非常討人喜愛。清新淡香的烤雅支竹更突顯風乾火腿的鹹香，但個人而言還是愛配搭哈蜜瓜。
美味指數 ：8.5/10
自家製意式薯團配芝士忌廉汁 ($125)意式薯團沾滿芝士忌廉汁非常美味，芝士忌廉汁既濃郁又creamy，唯獨是薯團腍了一點，不夠煙韌。
美味指數 ：7.5/10
香蒜紅椒炒意粉 ($115)意粉混以蒜片和紅椒來炒，煙韌彈牙的，入口較為清淡，只帶點蒜香和微辣，如果加入更加材料會好些。
美味指數 ：7/10
黑松露意大利飯配芝士薄脆 ($195)然後試了兩種意大利飯，我較喜歡這個黑松露意大利飯，每口都充滿黑松露香氣，意大利飯的煙韌度與硬度剛剛好，芝士薄脆看似是裝飾品，但意大利飯拌一點芝士薄脆碎片來吃，口感很特別。
美味指數 ：9/10
鮮蝦蟹肉意大利飯配龍蝦汁($175)龍蝦汁有點淡，雖不會蓋過鮮蝦與蟹肉味，但個人還是喜歡濃味一點的意大利飯。
美味指數 ：8/10
10安士西冷牛扒配哥根蘇拿芝士伴香草薯仔 ($295)這塊牛扒跟一般的很不同，牛扒經炭燒後放了半溶的芝士與固體狀的牛油，令牛扒更添濃郁與油潤，但七成熟的牛扒有點過熟，以至肉汁不算多。牛扒份量十足，還有大大根薯仔在下面，幸好有多位朋友分吃。
美味指數 ：8/10
香草羊奶芝士肉腸比薩 ($130)很喜歡這個pizza！Pizza餅底烘得香口薄脆，雖然我不太愛羊奶芝士，但香草的濃烈香味灌溉整個pizza，而且肉腸的鹹香程度絶不遜色於風乾火腿，令已飽的我吃完一片還很想吃多片。
美味指數 ：9.5/10
最後還一口氣嚐了五款甜品這麼多！最愛是以下三款：
雲尼拿奶凍伴什梅 ($60)
甜甜地，又香又軟滑的奶凍有著強烈的雲尼拿味，什梅汁的酸味既能突顯奶凍的奶香，又能調和了一點甜膩感。
美味指數 ：9/10
榛子朱古力意式冷霜蛋糕($65)感覺很奇妙，冷霜蛋糕的質感似是介乎於慕絲與雪糕之間，舌頭冰凍之中又能感受到濃郁的榛子朱古力味道，又不至於一般朱古力雪糕那麼甜。
美味指數 ：9/10
Affogato ($60)正常Affogato只給一球雲尼拿雪糕，這個給你雙倍的～ 淋上expresso那一刻總叫人興奮，部份雪糕溶入咖啡中，冰涼而甜美的咖啡甘醇感覺相當一流，跟喝凍latte完全是兩回事。
美味指數：9/10
雖然Grappa's星期日沒有lunch / brunch set，要散點食物午餐來說就有點貴，但日間時間的Grappa's比晚上感覺清靜悠閒許多，很值得約三五知已來相聚，放下一切工作與煩惱，悠閒寫意地共享一頓豐富美味的午餐。是日與一眾食友開心地吃了一大頓午餐，實在非常滿足，人生一大樂也。
Other Info. :
三點後，餐廳會把燈光調暗，來這裡下午茶的，氣氛必定更有浪漫情調～
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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