札幌拉麵 Miso No.1 (Closed)

2015年12月11日 (星期五) 雖然小小一間，但不算太侷促，環境清潔，餐具乾淨。 此店本人已經來吃過 5 次，今次是第 6 次惠顧了，而食評卻是第一次寫呢，嘻嘻 ... 因為喜歡它選擇和配搭多，份量足夠，水準穩定，價錢方面亦不昂貴，相信在尖沙咀旅遊旺區很難再找到。 本人選擇了 『HK$192 自選二人套餐』 豬軟骨拉麵 - 豬軟骨煲得軟腍，味道新鮮，充滿骨膠原，拉麵麵質彈牙，湯底濃郁，雞蛋卻一般，碗旁以粟米粒和昆布作配襯點綴。【推介之選】❤❤❤ 鰻魚飯 - 魚肉滑溜不腥臊，只有少少魚骨，拌勻醬汁一起吃，美味鮮甜。雖然鰻魚份量比較少，但配合小食後，還是足夠飽肚。❤❤ 北海道南瓜炸薯餅 - 即叫即炸，外脆內軟，南瓜蓉粉嫩，整體層次分明，一吃難忘，味覺享受。以蕃茄和生菜絲伴碟。【推介之選】❤❤❤ 炸雞肉 - 熱騰騰，香脆爽口，雞肉新鮮，最適合與拉麵一起吃。【推介之選】❤❤❤ 自家製餃子 - 味道不過不失，餡料算足，如果再大隻些會更好。《餐牌》：【溫馨提示】❶ 自選二人套餐可選 2 款拉麵或飯和 3 款小吃。❷大部份拉麵和鰻魚飯須另加 HK$10或HK$15❸