昼月

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星期天和朋友到銅鑼灣逛街購物，晚餐便到Tower 535 的「昼月」享用豐富的二人套餐。餐廳在3樓，由長扶手電梯直達，有趣的是從遠遠的地下已經看見一個月亮標誌。餐廳半開放式，日式風格裝修，有吧枱及長枱，座位都很闊落。我們選了個「二人前」套餐。沙律：二選一「蟹肉蟹籽沙律」，清新爽脆的青瓜，加入蟹肉和蟹籽，卜卜脆的蟹籽，口感特別。刺身：選五款「油甘魚、赤蝦、甜蝦、帆立貝、鱸魚」，五款新鮮刺身，五種口感和味道各有不同。油甘魚比較香，鱸魚比較爽口，甜蝦比較鮮甜.... 。壽司：選八件我選了八種味道，一口一件，都是鮮味，配上山葵、醬油就更可口。燒物：各兩串「燒鰻魚」，燒得香口，鰻魚肉質鮮甜爽口。「安格斯牛肉」，腍軟多汁，油香撲鼻，入口溶化。揚物：「虎蝦天婦羅」，兩大隻虎蝦，炸得香口，配菜的炸番薯，味道也很出色。主食：「明太子意大利粉」，明太子打成蓉，，，混合在意大利粉當中，別有一番滋味。意粉也炒得爽口彈牙，配上香口菇菌，味道不錯。吸物：「大蜆清湯」蜆肉鮮甜，清甜可口。甘物：「沙冰布丁」，布丁上蓋上果汁沙冰，甜絲絲的口感。這裏還有三小時任飲清酒的優惠（男士$168/女士$98，星期三、四更一律$9