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2018-10-09
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之前朋友推薦豊勝手丼丼物好食最近經過銅鑼灣就去左試餐廳唔大但係座位之間相隔夠遠唔會好逼餐牌上面清楚列明每款食材而且印有每款丼物嘅圖片供參考丼物款式選擇好多；除左較常見嘅刺身鰻魚仲有和牛同埋鵝肝；最特別係提供吞拿魚腦天丼除左丼物餐廳仲有供應幾款定食而且同樣跟配前菜配料同味噌湯北海蟹丼北海蟹丼總共包含五款唔同蟹類部位；松葉蟹肉拆殻撕成碎絲好有誠意；松葉蟹腳已經對半剪開筷子輕挑蟹肉就可以原條剝離好貼心好方便；松葉蟹鉗同樣剝好左殻而且肉質緊實味道鮮甜；味噌蟹羔同埋蟹籽撈飯啱哂五品丼五款唔同刺身；三文魚油脂甘香；油甘魚本身味道清淡配搭些許柚子鹽提鮮更添層次；赤蝦好大隻；活帶子好厚肉質彈嫩尸；日本海膽新鮮唔苦而且口感綿密P.S. 餐廳提供壽司飯免費添加
餐廳唔大但係座位之間相隔夠遠唔會好逼
餐牌上面清楚列明每款食材而且印有每款丼物嘅圖片供參考
丼物款式選擇好多；除左較常見嘅刺身鰻魚仲有和牛同埋鵝肝；最特別係提供吞拿魚腦天丼
除左丼物餐廳仲有供應幾款定食而且同樣跟配前菜配料同味噌湯
北海蟹丼
北海蟹丼總共包含五款唔同蟹類部位；松葉蟹肉拆殻撕成碎絲好有誠意；松葉蟹腳已經對半剪開筷子輕挑蟹肉就可以原條剝離好貼心好方便；松葉蟹鉗同樣剝好左殻而且肉質緊實味道鮮甜；味噌蟹羔同埋蟹籽撈飯啱哂
五品丼
五款唔同刺身；三文魚油脂甘香；油甘魚本身味道清淡配搭些許柚子鹽提鮮更添層次；赤蝦好大隻；活帶子好厚肉質彈嫩尸；日本海膽新鮮唔苦而且口感綿密
P.S. 餐廳提供壽司飯免費添加
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