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2020-07-27
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今日去深水埗附近購物,行到肚餓,就去咗荔枝角道附近嘅火鍋店豐鍋打邊爐。一打開餐牌,知道佢哋主打雞煲,再見到有很多不同類型的東西叫,一於每一樣都叫一些吧。麻辣雞煲BB辣份量不少,有半只雞咁多,再加上不同類型的配料,味道辣辣香香的,加埋鮮雞味,成為一個完美的雞煲。正!豬皮爽脆既豬皮再配以雞煲既味汁,當然成為了特色的配搭的。頂級雪花肥牛味道非常之香口,肉質食得出系貴野嚟㗎,雪花紋理非常之清晰,夠晒厚切同重牛味讚好!自創爆芝紫菜響鈴特色之選,配合得很好。香濃既芝士配在紫菜同響鈴上,食落有層次,有口感,最重要系一啲都唔肥。再配埋兩杯解渴特飲,成就了豐盛的一餐。
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