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2019-05-27
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為甚麼標題是這樣？因為今晚跟友人只叫了一碗粉和兩份小食就飽翻了，還不是豐盛麼~~餐廳佔地一整層，一開電梯門就到了。餐牌上最搶目光的必定是這個順化米粉，每日限定的呢！我們有順利點到。那麼大碗，加多兩款小食和飲品就夠兩名女生了啦~有點選擇困難，就直接點個二人份小食拼盤，有越式炸雞翼，春卷和手打蝦餅，一次過滿足三個願望。香脆的雞翼外脆內嫩，點醬汁吃夠惹味。蝦餅厚厚的，帶甜味之餘最重要是爽口彈牙。春卷炸的相當酥脆卻不會很油膩，餡料清爽，口感很好。吃越南菜怎少得米紙卷呢！米皮薄又煙靭，塞了滿滿的清新蔬菜和米粉，到中心就是香口脆身的軟殼蟹，口感味道都豐富。每日限定20碗的順化米粉讓我們吃到了！它比其他粉類更大碗，兩個女生分著吃就最適合。吃之前先加配菜和秘製醬汁，湯的味道會更濃郁，有牛油看也有齊有齊鹹、辣和甜的多重味道，相當刺激。順化米粉的質感就如米線，很滑溜。配菜有腱、豬手和扎肉等，都煮很很軟又入味，就是這些肉類讓湯有甜味。飲品方面，我在好奇下試了牛油果奶昔，沒想像中的豐厚，不過這樣還好，無論味道和質感都適中，不會過濃厚過膩呢。友人點的白桃梳打應是女生最愛，甜甜蜜蜜的味道最適合女生的了！這樣吃，能
餐牌上最搶目光的必定是這個順化米粉，每日限定的呢！我們有順利點到。那麼大碗，加多兩款小食和飲品就夠兩名女生了啦~
有點選擇困難，就直接點個二人份小食拼盤，有越式炸雞翼，春卷和手打蝦餅，一次過滿足三個願望。香脆的雞翼外脆內嫩，點醬汁吃夠惹味。
2人份小食拼盤
$98
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蝦餅厚厚的，帶甜味之餘最重要是爽口彈牙。
春卷炸的相當酥脆卻不會很油膩，餡料清爽，口感很好。
吃越南菜怎少得米紙卷呢！米皮薄又煙靭，塞了滿滿的清新蔬菜和米粉，到中心就是香口脆身的軟殼蟹，口感味道都豐富。
軟殼蟹米紙卷
$78
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每日限定20碗的順化米粉讓我們吃到了！它比其他粉類更大碗，兩個女生分著吃就最適合。
順化湯粉
$98
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吃之前先加配菜和秘製醬汁，湯的味道會更濃郁，有牛油看也有齊有齊鹹、辣和甜的多重味道，相當刺激。
順化米粉的質感就如米線，很滑溜。配菜有腱、豬手和扎肉等，都煮很很軟又入味，就是這些肉類讓湯有甜味。
飲品方面，我在好奇下試了牛油果奶昔，沒想像中的豐厚，不過這樣還好，無論味道和質感都適中，不會過濃厚過膩呢。
牛油果奶昔
$49
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友人點的白桃梳打應是女生最愛，甜甜蜜蜜的味道最適合女生的了！
白桃沙冰
$38
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這樣吃，能試到了多款不同種類的食物，真的很豐盛
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