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2023-05-25
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@holmenhk is a family-run business serving a combination of chaozhao, fujian and cantonese cuisine with a variety of selections at valuable prices 🍲 the owner and staffs are so friendly and inviting 💫 @holmenhk 家庭式經營 集合潮州 福建同粵菜 鑊氣小炒 價錢親民 選擇幾多 🍲 老闆娘同店員好好人 充滿人情味 💫🦞 招牌西澳龍蝦伊麵 HKD$420signature lobster e-fu noodles with cheese西澳龍蝦爽口鮮甜 🦞 肉質厚實 比一般波士頓龍蝦多肉 伊麵分量上足🧀 三種芝士加牛油 🧈 滿滿芝士汁 香濃滿足 🦐 老闆自創豪門卷 HKD$88 / 8件signature fried shrimp rolls 麵包釀手打墨魚膠 🐙 外邊酥脆裏面彈牙 層次豐富 💫配泰式辣醬 🌶 酸甜滋味🐚 豉椒炒蟶子王 HKD$160 ($40 / 1隻 4隻起)sti
@holmenhk 家庭式經營 集合潮州 福建同粵菜 鑊氣小炒 價錢親民 選擇幾多 🍲 老闆娘同店員好好人 充滿人情味 💫
🦞 招牌西澳龍蝦伊麵 HKD$420
signature lobster e-fu noodles with cheese
西澳龍蝦爽口鮮甜 🦞 肉質厚實 比一般波士頓龍蝦多肉
伊麵分量上足🧀 三種芝士加牛油 🧈 滿滿芝士汁 香濃滿足
🦐 老闆自創豪門卷 HKD$88 / 8件
signature fried shrimp rolls
麵包釀手打墨魚膠 🐙
外邊酥脆裏面彈牙 層次豐富 💫
配泰式辣醬 🌶 酸甜滋味
🐚 豉椒炒蟶子王 HKD$160 ($40 / 1隻 4隻起)
stir-fried razor clams with black bean sauce
蟶子彈牙無沙 好掛汁 豉椒汁香濃惹味 🫑
🦑 招牌小炒星 HKD$88
signature stir-fry
上碟聞落好香蒜味 韭菜爽嫩冇渣
有 魷魚 🦑 蝦仁 🍤 腰果 🌰 蝦乾鹹香 鑊氣十足
🐄 酥炸牛坑腩 HKD$108
fried beef brisket
外皮鬆化 裏面牛坑腩軟腍香濃
表面灑上大量炸蒜片 🧄 喼汁提升味道
🐖 川味回鍋肉 HKD$88
sichuan style twice cooked pork
回鍋肉肥瘦適中 椰菜雲耳爽脆 🥬 香辣惹味 🔥
🌱 三層脆豆腐 HKD$88
three layers fried tofu
自家製豆腐 加入蛋同一層菜
蒸完再炸 加入芡汁 時蔬 雜菇 🍄
豆腐嫩滑 味道似玉子豆腐 🥚
⭐️ no service charge and 10% off Mon - Thu
免收加一，星期一至四9折
📍九龍城衙前塱道22號地下 🇭🇰
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