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2020-06-15
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一行四人,晚上來到以豬做主題的串燒居酒屋,因為是OpenRice入圍餐廳之一,抱住有一定信心來到餐廳,由於已一早訂好位,店員馬上安排入座。餐牌上有各樣形形式式以豬為主嘅菜式,串燒種類很多,當然也有其他不是豬的菜色可選,例如刺身、雞翼、味增牛筋等等。今次值得推介的有以下:紫蘇豬肉卷:吃到濃濃的紫蘇葉味,LIKE西班牙黑豚豬頸肉串:吃到香甜,有驚喜!越見免治豬肉串燒鰻魚串:做法不是濃醬汁而是簡單的鹽燒燒芝士年糕:口感軟滑QQ豬肝醬釀雞翼:雞翼真的燒得很香脆,抵讚總結:餐廳環境不算大,滿座的時候都十分熱鬧,算是比較嘈吵的環境,食物質素高,尤其是雞翼即使點過普通嘅燒雞翼都應該很好吃,以豬做主題的串燒店都很到位,只是店內嘅服務員比較少,但都有禮勤收碟,不過吃串燒不能心急,因為每一串都是精心燒出來的,有時總會有漏單或者上菜慢嘅情況,這也可是理解的,畢竟香港人心急。
今次值得推介的有以下:
紫蘇豬肉卷:吃到濃濃的紫蘇葉味,LIKE
西班牙黑豚豬頸肉串:吃到香甜,有驚喜!
越見免治豬肉串
燒鰻魚串:做法不是濃醬汁而是簡單的鹽燒
燒芝士年糕:口感軟滑QQ
豬肝醬釀雞翼:雞翼真的燒得很香脆,抵讚
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總結:餐廳環境不算大,滿座的時候都十分熱鬧,算是比較嘈吵的環境,食物質素高,尤其是雞翼即使點過普通嘅燒雞翼都應該很好吃,以豬做主題的串燒店都很到位,只是店內嘅服務員比較少,但都有禮勤收碟,不過吃串燒不能心急,因為每一串都是精心燒出來的,有時總會有漏單或者上菜慢嘅情況,這也可是理解的,畢竟香港人心急。
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