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2022-11-20
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見星期五夜晚7點竟然仲有好多位，其他餐廳又要排隊，就揀咗pici。之前食過佢嘅松露麵，但印象中以手工意粉嚟講唔咁驚艷，選擇亦唔係好多就冇再特登嚟食。-❤️🔥意式辣肉貓耳朵麵望餐廳上嘅相，有一度懷疑佢係Gnocchi啲friend。但原來貓耳朵麵(Orecchiette)係好有咬口，對比普通意粉厚身，同煙韌。👍🏻配搭嘅辣肉好香，醬汁好濃稠，仲芝士嘅香味，整體味度好濃郁，但係又有少少蕃茄，令到佢唔會太Heavy，又惹味。下次會再嗌。😋-❤️大蝦海鮮濃汁黑細粉有兩隻大蝦同埋一粒粒嘅蝦肉，給細粒嘅蝦肉口感似蝦仁，偏爽口，兩隻大蝦嘅肉就比較結實。意粉就比較幼同好容易咬斷，幾掛醬汁。
之前食過佢嘅松露麵，但印象中以手工意粉嚟講唔咁驚艷，選擇亦唔係好多就冇再特登嚟食。
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❤️🔥意式辣肉貓耳朵麵
望餐廳上嘅相，有一度懷疑佢係Gnocchi啲friend。
但原來貓耳朵麵(Orecchiette)係好有咬口，對比普通意粉厚身，同煙韌。👍🏻
配搭嘅辣肉好香，醬汁好濃稠，仲芝士嘅香味，整體味度好濃郁，但係又有少少蕃茄，令到佢唔會太Heavy，又惹味。下次會再嗌。😋
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❤️大蝦海鮮濃汁黑細粉
有兩隻大蝦同埋一粒粒嘅蝦肉，給細粒嘅蝦肉口感似蝦仁，偏爽口，兩隻大蝦嘅肉就比較結實。意粉就比較幼同好容易咬斷，幾掛醬汁。
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