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2014-12-17
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最近公司附近開左間潮洲酒粥家，名叫金牌海鮮火鍋，聽講出名貴價點心，一籠叉燒包要38蚊、蝦餃燒賣亦四、五十蚊一籠……個個同事都話想一嚐貴價唔飽既滋味 ，一於拉大隊齊齊試！呢間酒家係灣仔利景酒店附近，茶色既玻璃幕牆幕門，感覺高尚，樓高兩層，坐電梯或行樓梯上落都得。我地訂左13位，安排坐於一樓既房間。長方形既空內間格，寧靜光猛加新穎既裝潢，super fresh！通過一排排既卡座，才到房間,房間夠大, 座位舒適, 有TV看。由於時間既關係，我地交俾一位同事發辦預早點嘢食:-1.滷水鵝 : 鵝肉切得超薄片，肉質嫩滑入味。底下墊左滷水豆腐，超滑溜。2.豬腩肉 : 切成細細件，皮脆薄，半肥瘦腩肉，入口即溶 ！3.蠔仔粥 : 蠔仔鮮甜，粥好味！4.叉燒腸 : 腸粉軟滑，叉燒味美！5.牛肉腸 : 牛肉鮮嫩！6.叉燒包 : 叉燒薄片，包質幼細！7.奶皇包 : 熱辣辣既流沙奶黃，流沙如水一般，質感太稀！8.蝦餃 : 貴價貨，但一般質素，皮唔夠晶瑩通透，蝦肉彈爽。9.燒賣 : 貴嘢但又係普通質素。蝦肉彈爽。10.鳳爪 : 少辣入味。11.貴妃雞 : 超嫩滑！12.沙嗲牛肉炒河 :
呢間酒家係灣仔利景酒店附近，茶色既玻璃幕牆幕門，感覺高尚，樓高兩層，坐電梯或行樓梯上落都得。我地訂左13位，安排坐於一樓既房間。長方形既空內間格，寧靜光猛加新穎既裝潢，super fresh！通過一排排既卡座，才到房間,房間夠大, 座位舒適, 有TV看。
由於時間既關係，我地交俾一位同事發辦預早點嘢食:-1.滷水鵝 : 鵝肉切得超薄片，肉質嫩滑入味。底下墊左滷水豆腐，超滑溜。
滷水鵝
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燒腩肉
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蠔仔粥
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叉燒腸
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6.叉燒包 : 叉燒薄片，包質幼細！
7.奶皇包 : 熱辣辣既流沙奶黃，流沙如水一般，質感太稀！
8.蝦餃 : 貴價貨，但一般質素，皮唔夠晶瑩通透，蝦肉彈爽。
9.燒賣 : 貴嘢但又係普通質素。蝦肉彈爽。
10.鳳爪 : 少辣入味。
11.貴妃雞 : 超嫩滑！
貴妃雞
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沙嗲牛肉炒河
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糖醋麵
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紅桃粿
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15.韮菜糕 : 忘記個名係米咁叫添！韮菜餃就食得多, 用糯米糕包既就第一次食，口感軟靭帶香，味道跟韮菜餃無異！
韮菜糕
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蚵仔煎
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杏仁包
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臘腸糯米飯
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普洱茶相當甘香唔苦澀，好茶！
至於服務方面，侍應生親切，殷勤有禮！
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