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2016-01-21
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印象中的這間食店是我喜愛列中的其中一間，尤其是尖沙咀新港中心這間，其牛舌，爽而牛味濃。所以在辛勞工作後想慰勞一下腸胃，便到這兒用餐。可是在大食代裝修後的這店實在令人有點失望。它不但沒有牛舌，連最基本的挪威三文魚魚生也冇魚味，平價貨貴格賣。是租金貴了嗎？背魚肉質太淋，有如煮過的魚，魚味不夠香濃，失望！團子，皮厚且硬，可是不太甜，但皮是重要的一部分，黏韌才好吃。仲要落錯單來了紫色那款。
海膽是推介，但一試，不夠新鮮，失望！金鯛魚也冇味，火炙帶子很一般！唯一這隻鵝肝能帶來點安慰，可算是牛舌的取代者！
最後，我張枱的待應特別差，枱上沒有自斟的熱水壺，叫她斟茶，裝看不見，應了後連影都無。很差！好眉好貌，哼！
所以在辛勞工作後想慰勞一下腸胃，便到這兒用餐。可是在大食代裝修後的這店實在令人有點失望。它不但沒有牛舌，連最基本的挪威三文魚魚生也冇魚味，平價貨貴格賣。是租金貴了嗎？
背魚肉質太淋，有如煮過的魚，魚味不夠香濃，失望！
團子，皮厚且硬，可是不太甜，但皮是重要的一部分，黏韌才好吃。仲要落錯單來了紫色那款。
海膽是推介，但一試，不夠新鮮，失望！
金鯛魚也冇味，火炙帶子很一般！唯一這隻鵝肝能帶來點安慰，可算是牛舌的取代者！
最後，我張枱的待應特別差，枱上沒有自斟的熱水壺，叫她斟茶，裝看不見，應了後連影都無。很差！好眉好貌，哼！
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