夏麵館 (寶石大廈) (Closed)

在周一的晚上，要到荃灣宜家買家居用品, 一場來到這邊，就想想附近有什麼地方平日想去但又沒時間去的，就來這裡, 皆因這裡的價格貼地, 平日的晚上，人客也真不少，看樣子都是區內街坊客。飲品方面, 有豆漿(凍), 豆味非常濃郁, 有水準。這裡的鮮肉小籠包, 一客有四只，小籠包夠熱，而且皮薄多汁，就算用上筷子去夾起來，肉汁還是完好的在內，會看到裡面的湯汁之餘外皮也不穿，包得不錯,而肉餡也鬆軟有肉汁, 肉香味濃, 是有水準的小籠包。也試試夏味燻蛋, 這裡的煙燻蛋做得不錯，煙薰味足，蛋是做得夠「流心」。再來就是砂鍋雲吞雞, 用上原雞加上金華火腿煲的，湯色奶白，濃郁的湯頭熱度十足，醇香夠火侯，味道也鹹鮮味美, 吃至此，喝了湯又吃了雲吞，湯渣就是那半隻雞, 雞肉嫩滑好吃, 個人極之欣賞此湯品。到了甜點環節, 豆沙窩餅做得外皮脆口而且呈微焦, 入口還是熱辣辣的, 內面的豆沙餡料軟滑香甜，是好吃的。就當晚所見, 在這一個周一的晚上, 人客也不少, 已是唔錯的成績了。