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2018-07-04
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有舊同事即將開展其錦繡前程，作為昔日美食同盟，帶他吃頓好的farewell吧。上環美食餐廳林立，如何脫穎而出可謂落足功夫，這家西班牙餐廳，甫踏出升降電梯已叫人眼前一亮，從門牌到門面裝飾，一絲不苟，昏黃的街燈加上木椅，恍惚置身歐洲小國的街道旁。踏進餐廳，雅致的裝飾令人豁然開朗，座位亦見寬敞舒適，用色是筆者喜愛的藍，坐於街景的卡位上，看到餐廳內半實景半投影製成的「大鐘」，歐陸氣息濃厚，與街外只見繁忙的都市，形成強烈對比，此一刻，忘憂。「食景」可吃不飽，來到西班牙餐廳，即管點選西班牙海鮮炒飯試一試，餐牌標明了二人份量，故芝士怪筆者另外再點了芝士煎蟹餅，心想，不夠再點吧。在等待美食的過程中，稍為欣賞了此處的餐具，啞金色的餐廳，高貴又不失時代感，餐刀小巧，有點像手術刀，方便切割海鮮或甜點。濕紙巾是來domdom式的包裝，玩味十足。西班牙海鮮炒飯 $298沒等多久，主菜已率先上場，香氣四溢，份量十足，共６隻青口、４隻大蝦與不少蜆，大家已餓，忙分飯吃，飯沾滿了海鮮汁，更混和了細小的櫻花蝦在內，增添口感，鮮味非常，大蝦彈牙，真想再添幾隻來吃！芝士煎蟹餅 $168然後是芝士煎蟹餅，這味小食當真令筆者驚喜
踏進餐廳，雅致的裝飾令人豁然開朗，座位亦見寬敞舒適，用色是筆者喜愛的藍，坐於街景的卡位上，看到餐廳內半實景半投影製成的「大鐘」，歐陸氣息濃厚，與街外只見繁忙的都市，形成強烈對比，此一刻，忘憂。
「食景」可吃不飽，來到西班牙餐廳，即管點選西班牙海鮮炒飯試一試，餐牌標明了二人份量，故芝士怪筆者另外再點了芝士煎蟹餅，心想，不夠再點吧。在等待美食的過程中，稍為欣賞了此處的餐具，啞金色的餐廳，高貴又不失時代感，餐刀小巧，有點像手術刀，方便切割海鮮或甜點。濕紙巾是來domdom式的包裝，玩味十足。
西班牙海鮮炒飯 $298
西班牙海鮮炒飯
$298
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沒等多久，主菜已率先上場，香氣四溢，份量十足，共６隻青口、４隻大蝦與不少蜆，大家已餓，忙分飯吃，飯沾滿了海鮮汁，更混和了細小的櫻花蝦在內，增添口感，鮮味非常，大蝦彈牙，真想再添幾隻來吃！
芝士煎蟹餅 $168
芝士煎蟹餅
$168
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然後是芝士煎蟹餅，這味小食當真令筆者驚喜，筆者愛芝士更愛蛋，切開蟹餅一看，濃濃的芝士汁流心而出，咬落有蛋味，加上蟹肉的鮮甜，叫人一試難忘，惜實在很飽肚，否則筆者應該能獨自享用一盤！
鮮什果Mojito(右)$78，荔枝Mojito(左)$68
鮮什果Mojito(右)，荔枝Mojito(左)
$78
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海鮮除了配白酒，原來配西班牙特飲Mojito也很夾，原來這是古巴特飲，餐廳可讓食客選要不要加酒精，筆者與友人都選了無酒精，鮮什果Mojito清甜果味濃，顧客如有甜度要求可向餐廳提出。
吃飽主食就來個餐廳招牌甜點——窩夫吧，筆者選了雜果麻糬窩夫，然後充滿期待的靜候時，職員主動前來清理枱面才預備甜品給我們，十分抵讚，侍應服務相當好，謙謙有禮，媲美高檔食府。
雜果麻糬窩夫(FULL) $138
雜果麻糬窩夫(FULL)
$138
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一上甜品，實在是超出了筆者的期望，很漂亮的擺盤，什果生鮮切粒，還有比較小見的黑桑子、無花果等有益水果，雪糕球是筆者最愛的藍，職員說是海鹽味。
分好了一個心形給自己後，澆上了附上的蜜糖，海鹽雪糕帶點微咸，把甜膩中和了不少，混合來吃很新鮮，感覺上更為開胃。窩夫中央夾上了麻糬，質感有點像日式甜年糕，提升了口感層次，外脆內軟，煙煙韌韌，滿足得發出會心微笑。
真的可以再來，筆者還有很多菜式想試，有節日限定的火焰菜式、啤酒火鍋…………
猜猜此美麗的風景牆設於哪兒？大家不坊到店內找找看，但也許男生會找不到吧。賣單人均$400多，算十分物超所值，一直覺得是要再貴一點的呢。
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