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2023-06-09
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之前老細請我同其他同事黎呢間食lunch，都覺得佢啲食物唔錯，所以今次我帶朋友黎呢度食dinner，估唔到平日夜晚都幾多人黎科學園呢度食飯，今次試咗好多唔同款式嘅野，樣樣都幾有水準，有啲賣相仲好得意🌟檸檬鳳爪叫咗呢個酸酸地嘅開胃小食，鳳爪去哂骨，食落爽口🌟盤栽冰菜第一次食冰菜，外表幾特別，葉同莖都佈滿了晶瑩剔透嘅水珠，加上底下冰鎮住咁一盤上，真係幾似盆栽，而冰菜原來好有營養🌟拉絲啤梨Share俾朋友睇時，佢地真係俾個賣相呃咗以為係真，實際上係一碟點心，食落有啲似甜版鹹水角，入面係拉絲芝士，而個啤梨柄係用朱古力百力枝整，呢碟睇得又食得🌟爆汁乳鴿呢隻乳鴿係因為兩位堂食就送，外皮少少脆，肉質入味而且仲好juicy，所以無需配淮鹽🌟松露懶人雞（半隻）懶人雞即係去骨手撕雞，雞皮油脂唔多，炸到好香脆放喺面，而底下蓋住嘅係充滿好香黑松露嘅雞肉，雞肉醃得幾啱味道🌟肉骨茶呢個係馬來式肉骨茶，藥材足料，味道香濃，用紫砂茶壺裝住幾特別🌟鹽焗蟶子鐵板裝住一堆鹽，上面放咗8隻蟶子，一來保持度溫度，二來有少少鹹味可以吊出蟶子嘅鮮味🌟田園炒花青苗（XO醬）未食過呢隻菜，所以叫黎試下，口感有啲似豆角，而配埋三色椒同菇
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🌟檸檬鳳爪
叫咗呢個酸酸地嘅開胃小食，鳳爪去哂骨，食落爽口
檸檬鳳爪
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🌟盤栽冰菜
第一次食冰菜，外表幾特別，葉同莖都佈滿了晶瑩剔透嘅水珠，加上底下冰鎮住咁一盤上，真係幾似盆栽，而冰菜原來好有營養
盤栽冰菜
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🌟拉絲啤梨
Share俾朋友睇時，佢地真係俾個賣相呃咗以為係真，實際上係一碟點心，食落有啲似甜版鹹水角，入面係拉絲芝士，而個啤梨柄係用朱古力百力枝整，呢碟睇得又食得
拉絲啤梨
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🌟爆汁乳鴿
呢隻乳鴿係因為兩位堂食就送，外皮少少脆，肉質入味而且仲好juicy，所以無需配淮鹽
爆汁乳鴿
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🌟松露懶人雞（半隻）
懶人雞即係去骨手撕雞，雞皮油脂唔多，炸到好香脆放喺面，而底下蓋住嘅係充滿好香黑松露嘅雞肉，雞肉醃得幾啱味道
松露懶人雞（半隻）
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松露懶人雞（半隻）
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🌟肉骨茶
呢個係馬來式肉骨茶，藥材足料，味道香濃，用紫砂茶壺裝住幾特別
肉骨茶
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🌟鹽焗蟶子
鐵板裝住一堆鹽，上面放咗8隻蟶子，一來保持度溫度，二來有少少鹹味可以吊出蟶子嘅鮮味
鹽焗蟶子
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🌟田園炒花青苗（XO醬）
未食過呢隻菜，所以叫黎試下，口感有啲似豆角，而配埋三色椒同菇用XO醬黎炒幾惹味
田園炒花青苗（XO醬）
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田園炒花青苗（XO醬）
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🌟農仔荷葉飯
荷葉飯都幾大份，一打開塊荷葉，香味隨即撲鼻而來，飯夠乾身，粒米粒飯，而飯入面有唔少蝦同雞肉
農仔荷葉飯
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🌟貓山王榴槤
呢個甜品用黎打卡一流，佢其實似布甸，食到少少榴槤肉，啱哂榴槤愛好者
貓山王榴槤
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🌟瑰麗堂皇
🌟桂花烏龍
仲叫咗兩支冷泡茶黎飲，可以去油消滯
瑰麗堂皇冷泡茶，桂花烏龍冷泡茶
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整體黎講，呢餐幾有特色，有賣相亦有味道，而且唔算油膩，環境都舒適，值得推薦！
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