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2021-09-26
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♥️荔枝樹🌴第一次連皮食荔枝😍荔枝樹造型幾可亂真，上枱時真係嘩一聲！打卡指數爆燈🤩❤️🔥彎彎荔枝樹枝，有顏色鮮艷既鮮花又有雀仔，好有意景🥰荔枝外層是薄米通，無論賣相定咬口都極似脆既荔枝殼。整粒荔枝點上白色的汁，一咬極有荔枝爆汁的效果，應該是荔枝汁，荔枝肉其實係墨魚，食落又彈又清甜，視覺味覺皆享受，妙絕！餐前小食：炸片頭：香口野又彈牙酥炸墨魚咀：墨魚咀煙韌香脆，送酒一流醬汁厚切茄子🍆最like醬汁，有層次🍲杏汁豬肺湯：功夫之作，感覺唔算太滑，但有滋潤感覺主菜：🦑海苔香酥鮮魷：廷續墨魚咀的香脆，不過鮮魷淡淡肉，厚身咬落更有鮮味🦐大頭蝦兩食~黃金頭/豉油皇身：賣相極吸引，黃金蝦頭惹味多膏，頭抽蝦身淡淡肉🍲米皇煮皇帝蜆 ：蜆好巨型，米湯好醇🐥茶燻雞：雞滑入味🦀籠仔糯米蟹飯：兩大籠香噴噴，蟹肉清甜糯米飯煙韌，有秋冬煲仔飯feel🍶話梅花雕鮑魚: 上枱煙霧彌漫好浪漫，花雕話梅又甜又醇有d似黃酒，配爽口鮑魚，美味🍳🥩🌶麻辣安格斯牛肉炒蛋：賣相普通，食落蛋好滑，安格斯牛夠厚但滑，麻辣好惹味
♥️荔枝樹🌴第一次連皮食荔枝😍荔枝樹造型幾可亂真，上枱時真係嘩一聲！打卡指數爆燈🤩❤️🔥
彎彎荔枝樹枝，有顏色鮮艷既鮮花又有雀仔，好有意景🥰
荔枝外層是薄米通，無論賣相定咬口都極似脆既荔枝殼。整粒荔枝點上白色的汁，一咬極有荔枝爆汁的效果，應該是荔枝汁，荔枝肉其實係墨魚，食落又彈又清甜，視覺味覺皆享受，妙絕！
餐前小食：
炸片頭：香口野又彈牙
酥炸墨魚咀：墨魚咀煙韌香脆，送酒一流醬汁厚切茄子🍆最like醬汁，有層次
🍲杏汁豬肺湯：功夫之作，感覺唔算太滑，但有滋潤感覺主菜：
🦑海苔香酥鮮魷：廷續墨魚咀的香脆，不過鮮魷淡淡肉，厚身咬落更有鮮味
🦐大頭蝦兩食~黃金頭/豉油皇身：賣相極吸引，黃金蝦頭惹味多膏，頭抽蝦身淡淡肉
🍲米皇煮皇帝蜆 ：蜆好巨型，米湯好醇🐥茶燻雞：雞滑入味
🦀籠仔糯米蟹飯：兩大籠香噴噴，蟹肉清甜糯米飯煙韌，有秋冬煲仔飯feel
🍶話梅花雕鮑魚: 上枱煙霧彌漫好浪漫，花雕話梅又甜又醇有d似黃酒，配爽口鮑魚，美味
🍳🥩🌶麻辣安格斯牛肉炒蛋：賣相普通，食落蛋好滑，安格斯牛夠厚但滑，麻辣好惹味
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