居食屋「和民」 (Closed)

居食屋「和民」由於屋企冇人煮飯，唯有落街食...大家諗左好耐，唔知劣食之都馬鞍山究竟有咩好食，所以周圍拎飛等枱，邊到有位就食邊到...結果和民領先！叫左客燒魷魚，今次又燒得幾香，外層微微焦脆，裡面爽嫩彈牙，但略嫌個汁有啲cheap，係溝到好稀的燒汁...雞軟骨，炸得幾酥脆，有略略調味，味道ok，炸物總是叫人欲罷不能！之後有啲前菜沙律，冇咩特別，一般般，三文魚刺身落得太多油，食唔到三文魚鮮味，只有檻欖油同檸檬味。呢個芝士年糕焗過頭，太硬，用匙羹畢出黎極有難度，咬得好辛苦，不推介。燒餅用鐵板上，味道正正常常，醬汁惹味，蛋餅軟腍，入面餡料幾juicy。牛肉火鍋配料太少，食幾啖已經食哂，湯底係甜豉油，味道正常，牛肉肉質嫩滑，唔錯！最後叫左壽司，帆立具壽司最好食，夠新鮮，係略嫌壽司飯醋味唔夠。馬鞍山間和民日日都好多人等，可能因為價錢抵食，但其實質素都係一般，但呢個價錢不應要求太高，畢竟呢度係馬鞍山...