Cafe Paradise (Closed)

一直質素唔錯，可惜今次黎，質素已經不及以前……黑松露闊條麵上面既冬菇唔會太乾身，都幾香，個汁黑松露味唔突出，但冇落太多cream去煮，食落冇咁膩，而個闊條麵略為硬身，加埋一齊食味道都算過得去龍蝦海鮮意大利飯我知道意大利飯係冇浸米既過程，係直接落鍋再分次加湯去煮…不過呢個飯可能煮得太趕，只加2，3次湯煮就算，搞到啲米硬到一個點係生曬骨，明唔明點樣生骨？直頭係未熟，中間個芯明顯地生米同一樣，煮都冇煮過咁硬！個汁……咸到……得個咸字冇鮮味，唔好諗住佢有龍蝦味啦黑松露薯條薯條幾香脆嘅，略為咸左少少，都幾好食，可惜個醬就……令我忍唔住影埋上黎……睇圖都知佢啲黑松露有幾少…個醬好酸，沙律醬太多，就咁食個醬都仲依稀食到黑松露香味，加埋薯條就被薯條既咸味蓋曬，結果得返醬既酸味同薯條既咸味……天呀！我到底食左啲咩……點解會退步成咁……一路行過黎時見到佢喺太子裝修緊新店……希望質素可以回復返，唔好掛住開店整到質素差曬啦。另外服務方面要讚下，同以前一樣好好服務，一坐低，店員主動埋黎簡單講下餐牌，態度友善有笑容，好親切呢樣要加分！