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2022-10-26
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去荃灣會合放工的男友，見一段時間冇食泰國菜🇹🇭所以就揀左間泰國菜館試試啦餐廳裝修富泰國風，放置不少帶有泰國特色的擺設，座位寬敞舒適，環境衛生🫠==========🔹冬蔭功大蝦湯（小）$88雖然點左小的，但份量一點也不少，估計有平日2️⃣飯碗冬蔭功的料頭非常充足，酸辣的味道恰到好處，飲到豐富的香茅，南薑和椰醬香味，層次分明🥳有大量的秀珍菇同兩隻大蝦，秀珍菇夠厚身而且好滑，大蝦仍帶微微的鮮味係近期飲過最好飲的冬蔭功湯😋推介指數：9.5/10==========🔹生蝦刺身 $98有8️⃣隻，擺盤非常吸引，有大量椰菜絲墊底及涼瓜圍著碟邊，賣相吸引生蝦大小適中，入口有彈牙口感，有輕微的蝦鮮味，搭配醬汁及蒜頭一起吃倍感惹味推介指數：7.5/10==========🔹碎肉生菜包 $88每次食泰國菜必點的一道菜🤪份量適中，生菜新鮮爽脆豬肉肥瘦比例適中，醃料充足用上大量青檸去煮的肉碎帶較酸的味道鹹度跟辣度適中，乾蔥及芫荽份量剛好🫰🏻推介指數：8/10==========🔹泰式鹵水豬手 $98份量非常充足，而且有大量菜心墊底豬手炆得夠腍，富骨膠原的豬手皮及肉均非常嫩滑鹵水味道不過鹹，如鹵水味再重一點更完美菜心新鮮
餐廳裝修富泰國風，放置不少帶有泰國特色的擺設，座位寬敞舒適，環境衛生🫠
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🔹冬蔭功大蝦湯（小）$88
雖然點左小的，但份量一點也不少，估計有平日2️⃣飯碗
冬蔭功的料頭非常充足，酸辣的味道恰到好處，飲到豐富的香茅，南薑和椰醬香味，層次分明🥳
有大量的秀珍菇同兩隻大蝦，秀珍菇夠厚身而且好滑，大蝦仍帶微微的鮮味
係近期飲過最好飲的冬蔭功湯😋
推介指數：9.5/10
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🔹生蝦刺身 $98
有8️⃣隻，擺盤非常吸引，有大量椰菜絲墊底及涼瓜圍著碟邊，賣相吸引
生蝦大小適中，入口有彈牙口感，有輕微的蝦鮮味，搭配醬汁及蒜頭一起吃倍感惹味
推介指數：7.5/10
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🔹碎肉生菜包 $88
每次食泰國菜必點的一道菜🤪
份量適中，生菜新鮮爽脆
豬肉肥瘦比例適中，醃料充足
用上大量青檸去煮的肉碎帶較酸的味道
鹹度跟辣度適中，乾蔥及芫荽份量剛好🫰🏻
推介指數：8/10
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🔹泰式鹵水豬手 $98
份量非常充足，而且有大量菜心墊底
豬手炆得夠腍，富骨膠原的豬手皮及肉均非常嫩滑
鹵水味道不過鹹，如鹵水味再重一點更完美
菜心新鮮嫩口，浸著鹵水汁去食更添美味☺️
推介指數：8/10
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🔹椰汁千層糕 $5
可以單件的點，很喜歡🫶🏻
千層糕口感煙韌，吃得出椰汁味道
但個人口味會認為略甜，可能因為我是低糖愛好者😝
推介指數：8.5/10
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🔹香芋糕 $5
紫色是我喜歡的顏色，芋頭是我喜歡的口味💜
香芋糕的底部吃得到粉粉的芋頭粒，挺香的芋香，糕身挺滑，質感是恰到好處的軟硬程度🫰🏻
跟千層糕一樣，個人口味會喜歡甜度低一點的🤭
推介指數：8/10
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另外點了一罐汽水$18, 埋單連加一$4️⃣4️⃣0️⃣
整體用餐體驗滿意，店員有基本禮貌，會主動收碟，食物能吃出泰國的風味，而且坐得舒服，價錢合理，是跟朋友聚餐的好地方👍🏻
冬蔭功大蝦湯
$88
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生蝦刺身
$98
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碎肉生菜包
$88
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泰式鹵水豬手
$98
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椰汁千層糕/香芋糕
$5
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