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2024-07-05
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2024-07-04 同朋友聚餐,見呢間係Openrice上面評價都唔錯所以就揀咗呢間,點知食到我頭都痛埋。一落完單,和牛壽司就上檯,味道好差,醋味好重,感覺就好似食緊一舊固體醋咁,咁我都未覺到反感,始終呢間餐廳主打燒肉。而第二樣上檯嘅就係牛五花,上菜速度係快,但可惜啲雪都未浴曬,另外牛肉質素好差,完全冇肉味,食幾舊已經唔想再食了。炸物方面,叫咗碟炸蠔,一上檯已經覺得唔對路,有一股濃烈嘅腥味,自問自己好食得腥,所以膽粗粗咬落去,果然令我冇失望,舊蠔唔新鮮嘅程度係要即刻要吐返出黎。最後甜品方面,佢地啲芝士布甸味道係唔錯嘅第一舊食完即刻想encore,點知食第二舊個陣就中伏,苦嘅,應該係壞咗。總括而言,呢間餐廳食材保存可能有啲問題,唔會再有下次。
一落完單,和牛壽司就上檯,味道好差,醋味好重,感覺就好似食緊一舊固體醋咁,咁我都未覺到反感,始終呢間餐廳主打燒肉。而第二樣上檯嘅就係牛五花,上菜速度係快,但可惜啲雪都未浴曬,另外牛肉質素好差,完全冇肉味,食幾舊已經唔想再食了。炸物方面,叫咗碟炸蠔,一上檯已經覺得唔對路,有一股濃烈嘅腥味,自問自己好食得腥,所以膽粗粗咬落去,果然令我冇失望,舊蠔唔新鮮嘅程度係要即刻要吐返出黎。最後甜品方面,佢地啲芝士布甸味道係唔錯嘅第一舊食完即刻想encore,點知食第二舊個陣就中伏,苦嘅,應該係壞咗。
總括而言,呢間餐廳食材保存可能有啲問題,唔會再有下次。
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