究極堂 (永光中心)

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星期六和老公到銅鑼灣究極堂吃晚餐。它有另一家分店在炮台山，兩家都有VIP房可以訂，適合大班朋友聚會。薯蓉廣島蠔薯蓉和廣島蠔一起進烤箱焗烤，蠔不是小小隻的，薯蓉吃得到馬鈴薯的本體，更有口感。黑松露牛油果軟殼蟹卷黑松露很香，卷物很大塊，有軟殼蟹的關係所以有脆脆的口感，很豐富。究極丼刺身有三文魚、油甘魚、大蝦、帶子、三文魚籽、海膽、吞拿魚蓉等等，都很新鮮肥美，配上醋飯，很讚。滑蛋吉列日本黑豚飯 雞蛋很滑，吉列豬扒外脆內軟，很厚肉，好吃。