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2024-08-18
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上網見到餐廳這個特別套餐,特價$498,非常抵食,值得一試!餐廳走關西風壽喜燒,肉同蔬菜係專人一道一道煮熟,唔會一煲過,連醬汁甜鹹度都可以控制(講真壽喜燒有時候真係太甜)非常專業細心!前菜磯煮鮑魚,彈牙又夠入味。水雲入口酸甜又開胃及健康。蟹膏豆腐,蟹味清甜,一點都唔腥。有馬山椒穴子茶壺蒸,山椒味道好清香配埋穴子嘅鮮味,加上蛋面上嘅高湯,又香又滑好出色!A4壽喜燒和牛肉眼,剛7成熟,加埋個雞蛋又香又滑,牛肉入口充滿油香,口感勁嫩滑!A4壽喜燒牛西冷伴東菇黃芽白,肉味更香濃,一樣可以伴旁邊嘅蛋或白飯,減低油膩感。日本黑豚西冷,伴豆腐,日本春菊(皇帝菜),青蘋果,金菇,芋絲及日本蘿蔔,全部蔬菜由師父細心慢火煮熟,吸收了醬汁精華,入口又濃又香。烏冬,吸收晒剩餘的肉汁,冇配菜依然好好味!舞茸清湯,食完咁多肉都需要清一清個喉嚨。甜品雪糕同哈密瓜。唔夠食(其實都好飽)個套餐可以加錢升級刺身,三文魚籽,或追加牛舌,惠比壽雞腿肉或牛小排,整體食材質素高,價錢實惠!
前菜磯煮鮑魚,彈牙又夠入味。水雲入口酸甜又開胃及健康。蟹膏豆腐,蟹味清甜,一點都唔腥。
有馬山椒穴子茶壺蒸,山椒味道好清香配埋穴子嘅鮮味,加上蛋面上嘅高湯,又香又滑好出色!
A4壽喜燒和牛肉眼,剛7成熟,加埋個雞蛋又香又滑,牛肉入口充滿油香,口感勁嫩滑!
A4壽喜燒牛西冷伴東菇黃芽白,肉味更香濃,一樣可以伴旁邊嘅蛋或白飯,減低油膩感。
日本黑豚西冷,伴豆腐,日本春菊(皇帝菜),青蘋果,金菇,芋絲及日本蘿蔔,全部蔬菜由師父細心慢火煮熟,吸收了醬汁精華,入口又濃又香。
烏冬,吸收晒剩餘的肉汁,冇配菜依然好好味!
舞茸清湯,食完咁多肉都需要清一清個喉嚨。
甜品雪糕同哈密瓜。
唔夠食(其實都好飽)個套餐可以加錢升級刺身,三文魚籽,或追加牛舌,惠比壽雞腿肉或牛小排,整體食材質素高,價錢實惠!
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