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2020-11-12
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呢間rooftop bar位於尖沙咀山林道一棟大廈嘅頂樓，雖然冇海景，但望住尖沙咀城景嘆酒都幾chill🤪————————❦ Gin & Tonic Trolley呢到嘅Gin & Tonic可以自由配搭，Staff好用心咁逐款介紹，仲根據我地既喜好推薦唔同嘅combination☺️ 之後Bartender就推左架車仔出黎，係我地面前調酒！- ❧ Citadelle Original Gin x Elderflower Tonic x Applewood Smoke $140呢隻口味比較清新又帶有果香味嘅gin，配搭有elderflower嘅甜味嘅tonic，第一啖飲落幾清甜，後韻係飲到少少蘋果木嘅煙燻味！唔鍾意酒味太濃嘅可以試吓呢款，甜味較重，苦味好淡🤓評分：🌕🌕🌕🌕🌘- ❧ Beefeater 24 Gin x Burma Tonic x Lavender Smoke $150呢款gin多左d茶味，苦澀味會重少少，但薰衣草既香燻味沖淡左少少苦澀味。評分：🌕🌕🌕🌖🌑-❦ Cocktails 除左有d classic既cocktail之外，仲有d呢度先有既調酒！-
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❦ Gin & Tonic Trolley
呢到嘅Gin & Tonic可以自由配搭，Staff好用心咁逐款介紹，仲根據我地既喜好推薦唔同嘅combination☺️ 之後Bartender就推左架車仔出黎，係我地面前調酒！
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❧ Citadelle Original Gin x Elderflower Tonic x Applewood Smoke $140
呢隻口味比較清新又帶有果香味嘅gin，配搭有elderflower嘅甜味嘅tonic，第一啖飲落幾清甜，後韻係飲到少少蘋果木嘅煙燻味！唔鍾意酒味太濃嘅可以試吓呢款，甜味較重，苦味好淡🤓
評分：🌕🌕🌕🌕🌘
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❧ Beefeater 24 Gin x Burma Tonic x Lavender Smoke $150
呢款gin多左d茶味，苦澀味會重少少，但薰衣草既香燻味沖淡左少少苦澀味。
評分：🌕🌕🌕🌖🌑
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❦ Cocktails
除左有d classic既cocktail之外，仲有d呢度先有既調酒！
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❧ Garden of Eden $128
呢款酒就咁飲落去味道較淡同酸酸地。但將底部homemade既jam攪勻左之後，即刻成個味道升華咗！杯酒既甜度高左，但酸味又會中和返個甜度令你感覺冇咁膩☺️
評分：🌕🌕🌕🌕🌘
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❧ Silver Gin Fizz $128
呢款係classic d既cocktail，加左檸檬汁嘅gin上面再加左蛋白，d泡好綿密，下面既gin又好清新。
評分：🌕🌕🌕🌕🌘
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❦ Krysalis $1,200
成晚既重頭戲就係呢個！呢間係全亞洲第一間用Krysalis既bar，呢個machine設計係俾人係屋企shisha，咁靚就算擺係到睇都正啦🤣用Krysalis食shisha，除左擺係到睇靚之外，味道都會long lasting d！
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❧ Ambrosia
呢款係密瓜mix棉花糖味，食落去味道幾fruity，隨之而來係marshmallow既甜味，最尾會帶有少少煙燻味，層次幾豐富。
評分：🌕🌕🌕🌕🌘
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